廖老大的飲料店於今年5月在台中首家開幕以後，因加盟只要36萬的佛心價格，吸引許多業者投入經營，全台前後已開了100多家分店，不過先前發生過許多爭議，包括前議員王浩宇爆料飲料「不好喝」，他本人至各地巡店發現品管不佳，有店家「甘蔗汁臭酸」、「珍珠煮到變粉粿」、果汁機沒有天天洗等問題，讓他直言實在有點後悔讓這麼多業者開店，決定先處理好品管再開放加盟，更說並非「倒了400店」，是有400個店家還沒開。
廖老大飲料店因佛心加盟價，有許多業者搶著加盟，全台有100多家分店。（圖／翻攝自廖老大臉書）
廖老大巡店發現許多店家品管不佳，氣到退掉尚未開店的400家加盟。（圖／翻攝自廖老大臉書）
他坦言現在加盟店只剩120間，而全台的總加盟店數是513間，在其他400間店面尚未開幕前，會先將加盟金退回，目前已退了1億4千多萬的加盟金，根據《ETtoday》報導，飲料店總部期望先管理現有店家，暫時不開放加盟，未來會請老師做更嚴密的教育訓練，和調整口味，期待各店品質能更加穩定。
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