涼麵長這樣？嘉義限定主打「麻醬+美乃滋」　網喊：非常合理又好吃

影音中心／沈容玉報導

根據台灣南北的口味不同，許多小吃所加的醬料也有所差異，網紅團體「欸你這週要幹嘛」最近三度造訪嘉義，繼續尋找當地美味小吃，卻意外發現嘉義涼麵是「麻醬+美乃滋」，甚至還將美乃滋稱為「白醋」，讓身為北部人的Ariel和肚子痛十分震驚，而對嘉義涼麵感到更深的好奇。

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獨特味道！嘉義涼麵主打「麻醬+美乃滋」　網喊：非常合理又好吃 — 他們品嚐嘉義涼麵時，發現嘉義人竟會將美乃滋稱為白醋。（圖／翻攝「欸你這週要幹嘛」YouTube）

他們在嘉義眾多美食中，吃到一間有著十幾年歷史的涼麵店，而當北部人Ariel和肚子痛看見上面淋滿了麻醬和美乃滋時，頓時感到非常不理解，經過一番解釋後，才知道原來嘉義涼麵的特色就是「美乃滋」，而他們也發現，嘉義人會將美乃滋稱為「白醋」，且是整個涼麵的精髓，當肚子痛初次品嚐後，卻吃不習慣美乃滋的油膩感，忍不住直呼：「很負擔的一個涼麵。」而Ariel則認為相較於台北的更加清淡，稱讚是嘉義「獨特的味道」。