民視新聞／葉為襄 李奇 台北報導
最近早晚天氣漸漸轉涼，秋意濃，就有北部飯店看好溫補商機，在正值雙溪山藥產季，每年9-10月是新北市雙溪山藥產季，吃法相當多元，像是避風塘紅蟳、或是糖漬山藥等鹹甜料理，還有爆炒川味香蒜山藥，也別於以往山藥軟綿的口感，更帶有嚼勁。
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福容飯店台北一館的行政行銷公關張婷維表示，這次和新北市政府合作，以雙溪山藥入菜，邀民眾一同品嚐優質當季食材，有句話叫做吃在地食當令，很推崇民眾吃當地跟當季食材。
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