圖、文／CTWANT看演唱會、電影最怕中途想上廁所，就有一名網友分享，她在開場前吃了麻糬，竟意外減少尿意，讓她直呼「膀胱舒服到不行」。家醫科醫師温梓言便解釋，糯米確實能幫助身體暫時「鎖水」，延緩尿意產生，但吃法與搭配方式若不對，反而可能適得其反。

圖、文／CTWANT大陸廣東省揭陽市1名老人近日在自家菜園挖出1根外形酷似人手的「淮山」，當場受到驚嚇，相關消息引發關注。畫面曝光後，不少民眾對這株造型特殊的山藥產生興趣，甚至有人開價人民幣8000元（約新台幣3.7萬元）欲購買，但遭家屬婉拒。

國際中心／張予柔報導中國廣東省揭陽市近日發生一起有趣的事件，一名老人在自家菜園挖掘時，意外發現一根外形酷似人類手掌的山藥（淮山），不僅擁有清晰的「五根手指」狀結構，甚至連指甲般的形狀都相當明顯，讓他當場受到驚嚇。照片曝光後迅速在網路上引發關注，更有人出價人民幣8000元（約新台幣3.7萬元）希望收購，但遭到家屬婉拒，事件也掀起討論。

生活中心／杜子心報導入冬後不少人發現，只要天氣一轉冷就特別容易累，怎麼睡都補不回精神。對此，中醫師余雅雯近日在臉書分享她的冬天必備神器「山藥」，她形容山藥是她冬天非常喜歡的食材，原因不在於進補，而是因為山藥能幫身體把吃進去的營養儲存下來，讓體力不再一下就被耗光。

生活中心／綜合報導每年九月下旬，就是新北山藥的採收季，新北市政府請來飯店主廚秀廚藝，讓山藥料理有更多可能性，把山藥變身西餐披薩，還能做成甜點"山藥煎餅"，味道如何一起去品嘗。

財經中心／綜合報導「饗 A Joy」冬季新菜主題是「火」，主角為軟絲、烏魚、皇帝豆以及山藥，運用火的料理變化，創造12道屬於冬季的味道。另外配合節慶活動，邀請跨域藝術家陳普以「島嶼繫」為策展主題，將動物與植物結合成另類生態系，再將食物的意象在生態系上延伸，創造出前衛、超現實意味的新角色穿梭於餐桌上。

地方中心／陳崇翰　基隆報導基隆市七堵的〝瑪陵山區〞，種植不少綠竹筍及山藥，是當地的指標性農作物，一年只有收成一次，沒想到，許多農作物還沒收成，就被山羌、山豬當成buffet吃光光，根據法規，農民不能設置捕獸夾，更不能獵捕山豬跟山羌，雖然政府有補助電網設置，但效果有限，讓農民好無奈。

生活中心／陳崇翰  基隆報導基隆特產的山藥，因口感綿密細緻，深獲不少消費者青睞，現在正值產季，不過今年受到氣候影響，加上山豬、山羌都來搶吃，導致產量銳減，剩不到2成，也讓價格翻漲，市府和農會照樣推出"山藥大餐"，限量100桌，28日開放報名，要來推廣在地農產。

生活中心／綜合報導秋天是山藥的產季，山藥除了涼拌、煮湯，台北有餐廳，師傅把金黃酸湯燉煮山藥，吃來酸辣充滿後勁，山藥也能變身點心，味道如何一起去品嘗。

地方中心／陳崇翰　新北報導新北健康三寶之一「山藥」正值採收季，10月26號將要舉辦山藥節，但先前雙溪受到低氣壓籠罩、以及山陀兒颱風影響，造成山藥田大淹水，數名農友採收的山藥，幾乎都泡水爛掉，估計能搶收的可能不到三成，損失相當慘重。

社會中心／吳玟誼　陳威余　新北報導中秋節過後，就是山藥採收的季節！新北市農業局推出「山藥輕旅行」，除了帶民眾前往產地雙溪、平溪，體驗挖山藥的樂趣，也和星級飯店合作，推出山藥海陸珍寶宴，有山藥聚寶盆、山藥小金磚、山藥肥腸等，都是採用在地山藥，並帶大家到知名的景點，玩在地、吃當季。

娛樂中心／曾郁雅報導許多人習慣跟隨節氣變化改變生活模式，22日迎來第二十個節氣「小雪」，俗話說「小雪腌菜，大雪腌肉。」，即將進入寒冬的此刻，不可忽視的養生避冬之道，也成為近期話題焦點，命理專家小孟老師也發文提醒小雪當天的「6大禁忌」，除了可以避開不做5項活動之外，更有2類人需特別注意，不宜前往山區或海邊，以免沖煞、導致身體不適，最後，小孟老師也推薦8樣適合在進補時節選擇攝取的食物。

地方中心／陳崇翰　基隆報導基隆一年一度的山藥大餐，22號正式開賣！市府和農會合作，把山藥搭配多道當季料理，設計10道菜，想吃的人手腳要快，因為今年山藥受到氣候影響，還有山豬山羌肆虐破壞農作物，每年平均有4000斤產量的山藥，今年只剩三分之一。

民視新聞／綜合報導秋天開始是新北山藥的產季，新北市政府請來總鋪師，將綿密的山藥大變身，不但能做成糕點「山藥棗泥糕」、山藥酥，也能和胡椒豬肚鍋，一起燉煮，味道如何一起去品嘗。

民視新聞／林嘉玫、郭南宏 台北報導經典川菜也能變蔬食，台北有餐廳，酸菜魚中的魚肉，用山藥、猴頭菇手工模擬魚肉滑嫩口感，水煮牛則加入石柱紅辣椒，味道如何一起去品嘗。

影音中心／陳則元報導山藥又稱淮山、山芋、山薯，是一種生長在土壤中的根莖類植物，自古以來就被視為補虛佳品，其稀有、珍貴的程度，甚至在台灣還為此舉辦比賽，網友「孫女」近日接受山藥達人「林朝根」邀請，來到新北雙溪採山藥參賽，孫女詢問林朝根對比賽的信心，林先生展露絕對的自信，當場放話「抓兩根最醜的就夠了」。

影音中心／吳恩昀報導大家都知道，多吃蔬菜有益身體健康，但有些我們常誤以為是蔬菜的食物，其實營養分類上卻不屬於蔬菜，若過量攝取，恐熱量超標。營養師「Ricky」日前點出4種「假蔬菜」，像是飯桌上常見的「玉米」，其實是澱粉類，1根玉米就等同1碗白飯的熱量。

民視新聞／葉為襄　李奇　台北報導最近早晚天氣漸漸轉涼，秋意濃，就有北部飯店看好溫補商機，在正值雙溪山藥產季，每年9-10月是新北市雙溪山藥產季，吃法相當多元，像是避風塘紅蟳、或是糖漬山藥等鹹甜料理，還有爆炒川味香蒜山藥，也別於以往山藥軟綿的口感，更帶有嚼勁。

影音中心／吳靜宜報導新北市的北海岸一帶，最初為了開採煤礦而興建「平溪線」，但在採礦業沒落後，漸漸轉型為觀光用途，但除了平溪站的遊客人數較多之外，其餘車站的日均進站人數則是少之又少。擅長街訪的YouTuber孫女，這回造訪了嶺腳及望谷車站，其中，望谷站旁有一位阿姨，長年在當地賣著襪子及玉石，推銷攻勢之猛烈，讓孫女一行人完全無法招架，網友更笑說「在菜市場買賣應該可以橫著走」。

新北市東北角，盛產台灣特有原生種山藥，富含多種營養物質和纖維質，新北市府和農會及電商平台一起合作，推出「新北山藥雞湯料理包」，讓民眾也可以在家享受山藥的健康美味，新北市府也和業者一起合作，提供限量山藥體驗券，可用在東北角產地的餐廳和農場，享受山藥料理。

【NOW健康 賴以玲／台北報導】寒露是中國24節氣的第17個節氣，屬於秋季的第5個節氣，通常是在每年的國曆10月8日或9日。寒露的意思是露水日多，氣温比白露時更低。氣候變化上可明顯感覺到雨水漸少、天氣乾燥、白天仍熱但夜晚涼爽。滋陰潤肺食物忌食生冷冰品 粥品熱湯食補暖身防病根據中醫「春夏養陽，秋冬養陰」的養生理論，此時應養陰防燥、潤肺益胃。飲食上以「滋陰潤肺」的食物做為首選。馬偕紀念醫院中醫部婦兒科

影音中心／劉又瑋報導芋圓和地瓜圓是台灣常見的甜品食材，作為冷、熱食用可以有不同感覺，幾乎每一位台灣人都有吃過的經驗，甜點師拿拿摳運用專業、發揮個人巧思，使用6種蔬果製作創意彩色圓，實際品嚐過後，果然吃下苦瓜圓讓他面有難色，不過用心製作的一款紫色蔬果圓，一入口卻讓拿拿摳驚艷不已，直呼這樣創造出來的形體，賦予這款蔬果新的靈魂，簡直是完美原料。

屏東九如挖出罕見的巨大山藥，重達48公斤，要獻給九如北玄宮玄天上帝作為祝壽賀禮。根據了解大山藥除了本身品種，能長得這這麼大，和台灣久旱不雨也有關。不過同樣是缺水，台南楠西盛產的梅子卻是長不大，只能拿來做做梅精等副產品。

你看過的山藥有多長？嘉義縣中埔鄉農民最近種出一顆巨無霸山藥，長竟然有270公分，重量有55台斤，山藥的下半部分成兩支，立起來宛如樹人，讓民眾看了嘖嘖稱奇。

台灣人愛吃拉麵，一年商機高達300億。由米其林拉麵店主廚開發、具義大利料理口味的特色拉麵，今天來台快閃。主打番茄紅醬、味增山藥湯底，也顛覆一般民眾熟悉的拉麵口味。

現在正是山藥的採收季節，因為優異的地形環境，基隆出產的山藥品質絕佳，今年基隆市政府產發處和市農會共同推出山藥大餐，限量100桌，結合各家餐廳業者的巧思，推出不同的創意料理，就是要讓饕客享用基隆山藥的絕妙滋味。

每年中秋過後，正好是新北山藥的產季，新北市把山藥結合綠竹筍、地瓜，當作料理三寶，請來總舖師作一桌山藥饗宴，山藥不只變身麵條，還有山藥米糕、佛跳牆，味道如何一起去嚐嚐。

基隆丘陵地多、加上多雨非常適合栽種山藥，因此口感極佳，品質有目共睹，不輸給日本山藥。除了基隆原生種山藥外，還有改良過16斤重，長達150公分的白雪玉山藥，相當驚人。趁著山藥的盛產期，基隆市府結合各家餐廳業者，推出各種不同的創意私房料理，要讓饕客們享用基隆山藥的絕妙滋味。

冬季正是吃山藥好時機！基隆市政府產發處推出限量100桌山藥大餐，原價5000元的山藥大餐，只賣4000元，11/29日開賣，除了吃還有山藥體驗及認養活動，報名山藥大餐還送500元山藥會場消費抵用券，可以選購農產品，而另外，搶不到山藥大餐也沒關係，市府還推出山海宴，配合16間餐廳，就能享用到山海美食，活動直到2/14日止，可直接向餐廳訂購。

秋冬是山藥採收季，全國重要產區之一的南投名間鄉，今年卻不能喜迎豐收，受到氣候異常，溫度偏高，加上成長過程不下雨的影響，導致山藥長不大，產量也短少30%，平均價格更上漲了6元！