桌上這個湯碗和湯匙，就是日本業者最新研發的智能餐具，看起來很平常，裏頭其實暗藏玄機。
ANN記者說，「我要開動了，嗯感覺比之前清淡的味道濃郁許多。」
原來餐具裏有特殊的電流設計，只要打開電源，選擇想要的強度，就可讓食物的鹹味，增強1.5倍，滿足味蕾的同時，不用再擔心鹽分攝取過量，會危害健康。
業者表示，「我們希望可以為消費者提供，變得更美味、快樂且健康的飲食習慣。」
日本據稱有60%以上的人，鹽分都攝取過量，隨著健康意識抬頭，截至2020年的5年間，日本低鹽和無鹽食品市場，大幅成長了約26%。業者希望透過智能餐具，讓消費者不用犧牲口感，又能放心吃。日本還有業者研發出，兼顧口感與健康的調味料，只要用了它，就可減少鹽分使用量，多達60%。
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