「野人火鍋」頻頻出包，近期新竹分店又被爆出給消費者劣質邊角肉，對此，KID昨（10）日在臉書發文致歉，「我非常正視這個問題，將會用最大的能力去處理這個事情！」，並表示分店出包他沒有藉口，也會扛到底，「既然我有那個話語權，我也直接宣布新竹野人火鍋店從今天開始退回試營運模式，在服務沒有達到總店標準前，將維持這個決定！」。
KID發文致歉，並表示新竹分店退回「試營運」模式。（圖／翻攝自KID臉書）
不過，有鄉民在《PTT》以「火鍋店退回試營運是啥意思」為題發文，表示自己是第一次看到，許多人也都霧煞煞，紛紛暗酸「類營運」、「隨時會出包，請多包涵模式」、「就是爛沒差，因為我是試營運」、「本店試營運，出錯正常敬請見諒」、「退回試營運是免費吃的意思嗎？」、「再吵退回重新裝潢」、「就是混過去之後大家就忘記了啦」、「那麼顧客可以開啟試吃模式嗎？」。
鄉民罵聲一片。（圖／翻攝自《PTT》）
對此，臉書粉專「野人 Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 新竹」轉發KID的貼文，並表示新竹店將恢復試營運「不收服務費」的型態，「我們也會認真負責調整到最佳狀態再出發！懇請能給我們一次機會，讓我們爲您服務」。
野人火鍋新竹店將恢復試營運「不收服務費」的型態。（圖／翻攝自臉書）
「野人火鍋」7月插旗新竹東區，卻被消費者爆料點了店內最貴的「A5日本和牛背脊肉」，肉片端上來竟是佈滿肥肉的邊角料，原PO反映後店員表示「上錯了」，接著送來的第二盤仍出現劣質肉，卻找不到人可詢問，原本打算摸摸鼻子認了，等到要結帳時，店員才拿出像樣的肉表示「我們真的上錯了」，最後免單處理，整起事件在網路上延燒，掀起網友討論。
消費者控訴，第一盤端上的和牛是邊角肉，第二盤看似正常，但下半部分也是劣質肉，直到第3盤才是正常。（圖／翻攝自《PTT》）
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