打開禮盒，歡迎來到全糖市，就連台南知名小吃都有新口味，這款虱目魚粥蛋糕，上頭有肥美的魚肚、蚵仔， 還有蝦仁、花枝，就連韭菜、花蔥油酥等配料也一應俱全，你猜口味如何?
在台南做了20多年的造型蛋糕，業者首度嚐試讓台南小吃變成甜蜜蜜的新口味，尤其這塊虱目魚肚，黑白分明的色澤，是利用可塑性高的翻糖捏出來的，再刻畫出魚肉的紋理，還有蚵仔也是翻糖做出三種顏色的層次感。
不過，這麼大一碗虱目魚，到底該從哪裡下手?一刀切下去，虱目魚粥成了口感豐富的蛋糕，吃得到巧克力、布丁、水果等風味，這麼多層次的甜品 ，就跟好友一起共享吧。
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