做「醉醃生蟹」出大事！開冰箱驚見螃蟹「集體越獄」揮鉗狂歡她看傻

國際中心／林庭蕷報導

中國浙江一名劉姓女子12日心血來潮想在家自製「醉醃生蟹」，將買來的螃蟹清洗乾淨，接著放入白酒及各類醃製配料，將盒子蓋上後放進冰箱3小時，不過，當她再次打開冰箱時，卻看到螃蟹「集體越獄」，爬出鍋子在冰箱內亂竄，揮鉗狂歡讓她看傻眼。

根據中國《搜狐新聞》報導指出，浙江杭州有一名劉姓女子，日前被同事熱烈推薦「生醃螃蟹」這道料理，想試著自己在家料理看看，她將買來的螃蟹清洗乾淨後，加入白酒及其他調料，蓋上蓋放進冰箱醃製3小時，等待螃蟹入味。

沒想到3小時後，螃蟹卻在冰箱裡開起派對，劉姓女子表示，她打開冰箱發現螃蟹「集體越獄」，畫面中可見，一群螃蟹逃出盒子，在冰箱內揮著鉗子「打招呼」還不斷亂爬，讓她瞬間看傻眼，將一隻隻螃蟹抓回盒子裡，再用保鮮膜包住，才讓螃蟹乖乖就範。不過，隔天早上發現螃蟹還是有部分存活，讓她感覺「有點殘忍」表示自己日後不會再做醉醃生食的食物。

影片曝光後，不少網友則擔心生吃螃蟹會有食安問題，「還是吃熟的吧，生的寄生蟲太可怕了」、「我親眼見過超市生鮮區螃蟹過濾網下密密麻麻的寄生蟲，別說生吃，這玩意兒熟吃都不能貪嘴」、「這是心有多大，才能不高溫殺毒煮熟就把這麼多寄生蟲吃進嘴裡」。

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