一說出通關密語,就會召喚來這盤,紅通通的,一座小肉山。
業者還準備好開水,一澆在肉上,立刻噴出白霧,視覺效果百分百。
這一大盤肉,總重3公斤,切成100片,來自美國的牛五花,油花均勻分布,涮個幾下,就入口,這不用花錢單點,但是,需要4人以上同行,提前一天打電話預約,訂位時說通關語,就送你,不過,每天就限量5份。親朋好友聚餐聊,嗑鍋無比痛快。
顧客說,「很爽尤其是這種吃到飽的,你就可以盡量吃,昨天就不吃肉了,就忍到今天才吃。」
火鍋店長高嘉駿說,「大部分看到這盤的人,都會跟我們提前預約,生意大概訂量也有增加三到四成左右。」
天氣冷颼颼,火鍋業者估計,業績成長30%,在用餐時段更是全客滿,連鎖集團順勢展店,在中部一開就是五家,到新的店消費,在業者官方粉絲頁按讚及分享,而且標註3個朋友,九選一,看是要肉盤或者海鮮,免費點。
火鍋連鎖集團公關副理吳致萱表示,「九選一的電子兌換券包含肉品以及海鮮,有多樣化的選擇 提供消費者,就相當於消費者可以免費獲得一份主餐。」
火鍋市場在台灣競爭激烈,除了拼美味,還比誰送的最浮誇?火鍋商機大,噱頭各出奇招,消費者撐飽肚子也暖了胃。
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