大久保麻梨子首先談到「講話搭配台語」，她表示，在夜市等地方與老闆溝通時，經常使用「拍謝」、「頭家」等台語，能夠與對方迅速拉近距離，因此有時候也會刻意使用；聊到飲食方面，大久保麻梨子提及「內臟料理」，與過去在市場看見各類內臟食材，就感到可怕時不同，如今豬大腸、豬心及豬肝等都毫不忌口，讓她笑嘆：「完全被台灣化了！」
大久保麻梨子（圖左）透露，起初在台灣市場見到各類豬內臟時，感到非常可怕，如今卻相當熟悉。（圖／翻攝「大久保麻梨子の台湾生活」YouTube）除了內臟料理外，蔥、蒜及香菜等，也成為大久保麻梨子的最愛，她表示，吃飯時若是少了它們，就像是缺少了美味的關鍵，老公也透露，普遍日本女生都會要求老闆不要加大蒜等食材，大久保麻梨子起初也是如此，如今卻完全相反，讓他笑稱「台灣人靈魂附體」。
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