市場攤位，多鍋齊煮，冒出陣陣熱氣，這頭備料，那頭燉煮羊肉湯，業者忙得不可開交，因為上門的客人，絡繹不絕。
民眾說，「好吃我們吃一吃要去爬山。」、「吃到流汗了，（喝完覺得怎麼樣?）燒滾滾。」
寒流來襲，冷天熱呼呼羊肉湯，最暖胃！整碗湯裡頭，羊肉肥瘦相間，祖傳秘方的藥膳湯，香氣逼人，就是這一味，賣超過70年。
民眾說，「身體暖呼呼，早一點來吃怕塞車進不來。」、「很棒（你們從哪來?）台北。」、「（有沒有這麼早吃過羊肉爐），沒有，今天第一次，好喝沒有很重的腥味。」
原先只是隱藏市場的小攤位，彰化當地人，才知道的限定早餐，天氣一冷，不少外地客，湧入嘗鮮。
業者說，「以前（羊肉）1公斤200多元，現在1公斤快要400，300多了，（今天寒流有多叫些貨嗎?），沒有有得賣就好，東西這麼貴。」
天氣冷颼颼，市場羊肉湯，熱騰騰上桌，但業者透露，羊肉漲價，沒因天氣冷，多備貨，所以限量，售完為止，難怪饕客們，都知道要「趁早回鍋」，大嗑羊肉爐。
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