夾起肉片,放到麻辣鍋裡涮幾下,再加入新鮮的高麗菜,天氣越冷民眾越愛吃鍋,不過菜價漲太兇,菜藍族都買不下去。
民眾說,「我就都挑便宜的吃,現在都有時候就盡量,吃多少買多少就好,只能省啦。」、「漲很多,今天大概比去年貴30%以上。」
其中大家常吃的茼蒿,從每公斤70元漲到130元,漲了46%,四季豆從70元漲到150元,漲幅53%,小黃瓜從59元漲到89元,漲了33%。
菜販老闆說,「差不多漲一兩成,現在菜很少又很貴。」
玉米攤販說,「這一陣子玉米差不多漲兩成有啦,像這個禮拜就漲很多,以前我們賣100塊差不多6個,現在200塊6個。」
像是玉米幾乎翻倍漲,寒流來襲,葉菜類產量少,價格漲不停,不過農委會也保證,年節會穩定供貨。
農委會主委陳吉仲說,「在這波寒流完之後,下一波下個禮拜開始,中南部天氣非常的好轉,我們的葉菜類短期葉菜類,可以大幅度的供應,我們會在年節前,穩定的供應所有農漁畜產品,讓大家過個好年。」
天冷蔬菜產量減少,加上大家吃鍋取暖,帶動蔬菜需求大增,菜價直線上升,也讓民眾荷包大失血。
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