中國留學生廖小花近日與朋友peipei來到華山文創,參加當天舉辦的蔬食展,和拍攝當地古樸建築,其中品嚐了各樣的蔬食特色料理,讓廖小花大飽口福,廖小花還發現,該市集鼓勵數位支付,還免費租借餐具給民眾,目的就是為了宣傳使用環保餐具的重要性。
而兩人在走走逛逛的同時,也看到了許多特色料理,包括速食麵線、雞腿形狀的炸豆皮、馬來西亞料理、泰國米等,其中有位坐在長椅上大啖美食的女路人,熱情的與兩人暢聊,一知道廖小花是廣東來的留學生,更主動介紹起周邊美食,方便廖小花拍攝、紀錄,甚至直接端起自己買的湯讓她試喝,完全不因為疫情關係而忌憚,當下狠狠的感動了廖小花的心。
廖小花透露,來到台灣後,徹底改變了對蔬食的印象。(圖/翻攝「廖小花」YouTube)除了吃美食,廖小花和peipei也與創意立牌合照,還參加抽獎抽到小禮物「手工肥皂」,結束參觀後廖小花分享心得,她透露以前的概念都以為吃素就是遁入空門、看破紅塵,配的就是清粥小菜加豆腐,但來到台灣之後,在大街小巷都能看到素食餐廳,這次來到華山文創,除了各式異國料理外,甚至還能找到全素的甜點,廖小花認為各家餐廳應該考慮到可能會有素食者來用餐,也特別會在菜單中添加蔬食料理,不像在其他國家,在台灣吃素,是件被尊重的事情。
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