台灣哪點完勝日本？他揭路上「1種店」到處都有　鄉民自豪：選擇超多

生活中心／周希雯報導

隨著國境解封，被疫情困3年的國人也立即安排出國行程，首站就選擇距離較近的日本，當地觀光局更統計了訪日的台灣旅客，光是11月多達9萬5000人。雖然日本美食、景點數之不盡，但有網友發現，日本似乎沒有「早餐店」文化，這點和早餐店林立的台灣有所差異。貼文一出掀起兩派熱議，有網友以此為榮，但也有人搖搖頭，直言「台灣早餐根本是健康殺手」。

原PO在PTT發文表示，近日他點開某位日本YouTuber在1個月前發的影片，當中提到「對日本早餐的印象是在家吃、米、味噌湯、鮭魚等等」，也就是在日劇或日漫常見的畫面。不過，原PO本身去過日本幾次，在當地也有看到早上營業的餐廳，種類還不少，讓他不禁納悶「日本真的沒有早餐店的文化？」。

貼文一出掀起兩派熱議，有網友認為，台灣早餐店確實比日本多，「台灣早餐店選擇真多，少數我去日本覺得遺憾的點」、「嘴巴叼一片吐司趕著出門」。但也有人直言，台灣早餐類型對健康不太好，「日本食的很健康，台灣早餐店就組合肉+反式脂肪+化學咖啡or奶茶」、「台灣早餐根本是健康殺手，一堆澱粉跟反式脂肪」。

另外，有網友分享在日本的早餐類型，「我早餐去松屋也是有人在吃啊」、「日本的早餐店就是便利超商」、「有咖啡廳類型的啊」、「自己搜尋喫茶店，早餐時段一堆人」、「很多賣吐司等早餐的咖啡店」、「日本早餐店=超商+咖啡廳」、「有啦，以前工作附近的JR都有人擺攤賣飯糰」、「也是有蕎麥麵、烏龍麵」、「車站一堆早上6點的拉麵」。

事實上，日本觀光文化情報雜誌《WAttention挖！日本》曾報導，1名從台灣嫁到日本的媳婦表示，其實日本很多地方都有賣早餐，但確實沒有像台灣有「美而美」、「永和豆漿」等早餐專賣店，大部分是餐廳、咖啡店甚至是牛丼店兼賣早餐，一到中午就換成原本的菜單。另外，多數日本家庭以自炊為主、鮮少外食，從小就習慣吃了飯才出門，長大後即使搬到外頭租屋，廚房也是套房的標準配備。因此在外吃早餐的頻率不像台灣那麼高，早餐店自然也不興盛。

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