日本「讚岐烏龍麵」遠近馳名 廢棄麵條還能發電!

民視新聞/綜合報導

日本香川縣是著名的烏龍麵之鄉,當地的「讚岐烏龍麵」遠近馳名,光是烏龍麵店就有將近600家。但這種美食除了吃,現在還可以拿來當作能源。

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香川縣的高松市政府,昨天(2月13日)和一家讚岐烏龍麵的網販業者簽約,將製造過程中,因為品質不合格等原因,而遭到廢棄的烏龍麵,用作生質能發電,每天供應量約20公斤。先前高松市已經在「東部汙水處理廠」進行相關實驗,為了增加有機物的含量,業者會將烏龍麵加工後,再加入汙水沉澱的淤泥,以便提升生質能發電時的氣體產量。

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