陳吉仲稍早與行政院長陳建仁、總統蔡英文等政要，一同出席「112年森活圈植樹節活動」，同時在會後接受媒體聯訪。
陳吉仲表示，針對雞蛋議題，國內因為中南部的氣溫回穩，禽流感也控制，讓它已經開始降到最低，國內獲得的所有的「蛋中雞」與「蛋雞場」的養雞數量，也開始回升，所以國內產能會陸續開始從谷底回升，短期不足將透過國內加工調度因應。
陳吉仲說明，另外就是專案進口，農委會已在上週五（3/10）正式對外針對殼蛋、褐蛋跟水煮蛋等，開放了許多的國家，這些開放國家的前提，都是檢疫及衛生證明沒問題的國家，而且也是沒施打疫苗國家的雞蛋才可以進來台灣。
陳吉仲提到，陸續這一兩個禮拜，已經有很多好消息，包括褐蛋跟殼蛋，有超過數百萬顆，會陸續開始從海運跟空運進來，期待在短期把進口的雞蛋補足，盼國人更可以買的到所有雞蛋所需要的民生必需品。被問及進口蛋何時來，陳則說，「這禮拜至少包括澳洲的進口蛋會進來，包括其他國家也都會陸續進來」。
針對防止業者藉機聯合哄抬雞蛋價格一事，陳吉仲回應，公平會已主動積極調查，希望所有業者互相配合，此時相關價格機制是非常公開透明，也就是雞蛋產地價每台斤45.5元；批發價每台斤55元，所以在市場通路上，其實它的價格資訊，應都非常透明，若有刻意哄抬價格情事，公平會及行政院消保會都會積極處理。
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