國軍下禮拜起週週喝豆漿 農委會:推廣雜糧無關「缺蛋」
農委會澄清,推廣國軍使用豆奶與缺蛋調度無關。(示意照/民視新聞資料照)

即時中心/劉書旋報導

下週起豆奶將成為國軍餐桌上的常客,自3月20日起至4月30日,農委會將提供國軍每週1至2次豆漿,被外界指出是為了降低國軍的雞蛋需求,改用豆奶作為替代。農委會強調,本次推廣豆漿是為了推廣國產雜糧的消費,除了國軍既定菜單以外,農委會再為國軍加菜,提供國軍營養所需。

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農委會農糧署昨則已召開相關豆漿調度會議,會中決議要配合農糧署的大糧倉計畫推廣國產雜糧使用,要在確保學校每個月至少供應一次國產豆漿的基礎下,進一步提供國軍更多豆漿製品,預估會發出216萬瓶豆漿,花費2000多萬元,相關花費將由農委會買單。

國防部長邱國正今日接受國民黨立委賴士葆質詢國軍缺蛋議題時回應,稱國軍為了救缺蛋而吃6週的豆漿是錯的,農委會額外給216萬瓶的豆漿是額外給予國軍,而不是為交換國軍的雞蛋用量,缺蛋的問題大家都知道,國軍的雞蛋採購目前也在減少,目前做法是以炒蛋來替代原本一人一顆的雞蛋,對於缺蛋問題,國軍從「不強迫開菜單」到不供膳,都會有因應之道。

農糧署署長蘇茂祥昨日則否認增加豆漿供應是為「減少雞蛋用量」的說法,並說,增加豆漿供應是因為大豆是旱作,可以緩和現在缺水嚴重的問題。

農委會則指出,國軍副食品所需的農漁畜產品都有相關合約,業者依照合約供應,過去一年來,國軍訂購的雞蛋供應每日穩定維持在1萬4千盒左右(一盒10顆),農委會全力提供農漁畜產品給國軍弟兄姊妹,確保國軍攝取充足均衡的營養價值。

農委會強調,除了國軍既定菜單以外,農委會再為國軍加菜,提供國軍營養所需,預定於本(112)年3月20日起至4月30日間提供國防部每週飲用產銷履歷豆漿2次,藉此鼓勵國軍食用國產雜糧、強化國軍食用產銷履歷豆製品。

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