國內雞蛋產銷雙方持續進行協調中，18日晚間傳出有產業代表提到「官方希望等下一批進口蛋來台後，再行討論漲價與否」，引起蛋商和部分業者不滿，蛋商業者揚言漲價、不排除無限期休市不再報價。若其不再報價，所有的雞蛋交易將完全回歸市場機制。
陳吉仲今日被問及此事表示，「休市是假議題」，每天的雞蛋生產都會根據相關的通路進行，雞蛋每天都在交易，不需要特別針對休市或是蛋價的問題炒作，這反而會增加新的恐慌問題，國內的產蛋雞已經提高到3100萬隻，5月中旬可到3400萬隻、3500萬隻，相信未來缺蛋問題可緩解。
對於記者提問，蛋商疑似有接到官方施壓要求不能漲價，陳吉仲駁斥，「我們要求所有同仁，不要接他們（蛋商）的電話」，他說，每天有業者都重演受到施壓不能漲價的劇本，無助於問題的解決。
陳吉仲說，炒作蛋價的行為無法缺蛋改善問題，反而造成消費者恐慌。他還說，蛋價本身就能透過蛋商或蛋農團體的機制調整，農委會完全尊重機制，所提供的產銷資訊會對外界說明，外界不須炒作議題。
另有記者問到，蛋商不再公布盤價，是價格還會透過蛋價調整機制討論，還是蛋價完全按照市場機制進行？陳吉仲回答，現在產地農民所售雞蛋價格，有些已經超過報盤價，為何還需要經過報盤價格的調整，這不就是所有的蛋農、蛋商所希望的「按照市場機制進行」嗎？
對於記者問到現在的雞蛋囤積查緝情形，陳吉仲則回應，每週公平會、法務部、消保機關，都已經在全台各地調查當中，農委會希望穩定產銷的秩序，現在氣候回暖，國內產能提升配合國外雞蛋進口後，國內蛋品的產、供銷會更穩定。
陳吉仲強調，休市是假議題，如果有任何市場不按照買賣規定進行，自然會受處罰，農委要確定市場交易秩序下，預備各式因應方案，讓消費者買得到雞蛋。
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