章魚分享,在南韓吃素的人口相當少,一般人普遍有「素食很難吃」的刻板印象,即便知道台灣被譽為素食天堂,但無肉不歡的章魚卻從未嘗試過。日前她決定進行台南一日素食挑戰,沒想到實際品嚐各種素食料理後,竟讓她驚奇不已,像是素食版的「海鮮總匯義大利麵」,用蒟蒻製成的素魷魚,其Q彈口感與鮮味,讓她完全分不清葷素,還再三和店員確認,可見台灣素食口味真的非常厲害。章魚表示,這是她5年來在台南吃過的義大利麵中,排行數一數二的美味,讓她笑曝:「連素食都讓我上台南!」
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