菲律賓國際稻米研究所的水田裡,農人忙著插秧。在我們看起來長得都一樣的稻苗,其實可是大有學問。這一區的稻苗是能夠耐水災的。
菲律賓國際稻米研究所狄克西說,「氣候變遷的結果,生物性和非生物性的壓力隨之增加,還有水資源越來越稀少,我們的稻米必須要有更好的基因,才能在變動的環境中保持穩定產量。」
菲律賓是僅次於中國的世界第二大稻米進口國。可是菲律賓每年平均要遇上20個颱風,有的會帶來嚴重災情。水患之餘,還有嚴重乾旱,相當不利農業。
2019年,菲律賓因乾旱對稻米、玉米造成的損失,金額高達2360萬美元。2022年,菲律賓水患造成67萬美元的損失,其中45萬美元是水稻的損失。菲律賓國際稻米研究所因此採取現代分子生物學技術上的分子標誌輔助選擇,像是挑選出產量高、快熟、好吃的稻米品種,再加上能抗旱、不怕淹水、或抗寒的特性,培養出具有理想特性的品種。
菲國種稻農人說,「這樣很棒,就算沒水我們還是有希望,只要一點點水稻米就能活了,有時候情況真的很困難,我們的田裡一點水也沒有。」
菲律賓國際稻米研究所培養出的抗旱的稻米品種,目前已經提供給印度、尼泊爾、菲律賓的農人試種。不怕淹水、抗鹽分的品種還在培育中。
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