現場無論哪間店都大排長龍,濃濃目測至少要排兩小時以上,而她與父母最後選擇一間粉絲推薦的蚵仔專門店,不僅蚵仔肥嫩飽滿,還不用動手自己烤,在冷氣房中舒適享用大餐,讓濃濃大讚很適合一家大小來品嚐,其中蚵仔水餃與蚵仔麵線讓濃濃讚不絕口,推薦來店必吃。
與印象中的蚵仔麵線不同,餐廳內提供的麵線走清淡路線,濃濃大讚這道菜必點。(圖/翻攝「黃濃濃。濃Bagel」YouTube)濃濃稱讚地說,這間蚵仔麵線沒有多做勾芡,以及額外調味,忠實呈現蚵仔的鮮甜, 老饕網友也在下方留言,原來這麵線大有學問,「只有路邊攤,蚵仔(大腸)麵線,是咖啡色的那種,一般餐廳,靠海地方的蚵仔麵線就是蚵仔+白麵線」、「告訴妳一個知識白石灰就是牡蠣殼去打粉而成的喔」、「好可怕的人潮啊,假日真的要等到天荒地老呢,還是吃餐廳方便,蚵仔也很大顆耶。」
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