重回牛肉麵街！跟著20年前舊書指引找回熟悉好味道　網讚：太感動了

影音中心／鍾如婷報導

為了都市建設和市容，可以發現台灣不少城市不斷進行重整，許多地方都和過去的模樣相去甚遠，甚至多了許多新建物，不過都市計劃也勢必會對人們的生活帶來影響，像是人們熟悉的商家，可能會因此搬遷。近日YouTuber藍亦明帶著20年前的旅遊書，回到過去人們熟知的北市牛肉麵街，企圖在記憶中的街道上，找到熟悉的好味道，影片曝光後，讓不少網友大呼：「太感動了！」

時常透過舊旅遊書推出懷舊系列，帶著觀眾一同回憶舊時光的YouTuber藍亦明，最近找來20年前的旅遊書，帶著觀眾回到人們熟知的牛肉麵街，「鄭州路38巷」、「桃源街」，這兩條街道上過去都是牛肉麵店家的聚集地，藍亦明根據書中指示前往第一家美濃現做刀切牛肉麵，一路走到鄭州路38巷時，發現該處周圍都在改建中，只好詢問附近的警衛，知不知道店家搬遷的位置。

幸好在警衛的指示下，藍亦明得知了大概的方位，最後還靠著好心的民眾指路，找到了美濃現做刀切牛肉麵，老闆告知他自鄭州路改建後，他們先是搬到昆明街，後又搬至西寧北路，藍亦明也滿懷期待地嚐了這份書中推薦的味道，他分享麵條充滿嚼勁，又有豐富的口感，加上辣椒牛油的搭配，整體口感有層次，讓他讚賞不已。

更多新聞： 辛香料味道淡！歐巴嚐台灣牛肉泡麵秒愛上　笑喊：想在餐廳裡吃一次