攤位使出渾身解術，吸引潛在加盟主的青睞，2023台北國際連鎖加盟創業展，一連4天，在世貿一館盛大開展。一早就湧入人潮，都想自己創業，再創收入。
民眾說，「來看一下現在的趨勢是什麼，然後了解一下工作，可能對於這種小吃攤，看是不是可以有一些投資，或是創業的狀況。」、「其實跟受聘比會很輕鬆，至少他有品牌比較不用那麼辛苦。」
行政院副院長鄭文燦，也來共襄盛舉。親自下廚抹奶油、撈滷味，台灣小吃生意好、利潤高，是不少創業民眾的首選。但疫後缺工潮，加上少子化危機，為了讓潛在加盟主安心，連鎖品牌也紛紛找到祭出招數。
連鎖餐飲集團公關經理高林禎說，「基本上的話，我們就是會協助每個加盟主，在人力銀行平台網站上面，做相關媒合，那除此之外，相關的員工的薪資，都是跟總公司這邊一樣，是全台灣都是統一的標準。」
智慧商店經理余志煒說，「其實我們在做不是單純的販賣機，我們在做智慧商店，我一台設備大概是員工費用的1/3，它可以做到24小時，公司可以應用這套系統，去做一些行銷的分析。」
除了薪資保障，連鎖品牌也看見新趨勢，紛紛引進科技管理，無人商店更是成為新寵兒，今年（2023年）加盟展，共有300攤廠商進駐，可望創造4千個就業機會，帶來4億加盟商機。主辦單位也樂觀預估，今年（2023年）進場人數，會比去年（2022年）多出2萬人左右。顯示國內創業正夯。
台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強說，「可能因為就受到疫情，工作被干擾沒辦法上班或怎麼樣，所以我想很多年輕人都希望自主，自己的將來自己照顧，所以要創業的人越來越多。」
各式各樣的廠商，從傳統小吃攤、手搖杯到科技發展出的點餐機、無人商店，企業邀集民眾加入，一起拓張版圖。
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