客家小炒爭霸戰不幸落敗! 花蓮店家「森77」祭77元價

民視新聞/趙永博 花蓮報導

有看過一盤只要77元的客家小炒嗎?花蓮有店家參加今年(2023年)花東區「客家小炒爭霸戰」,不幸落敗,索性祭出憤怒行銷手法,套用網路「森77」的用語,掛出布條宣傳,客家小炒只要77元,希望讓更多人知道他賣的客家小炒。

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77元,你沒看錯!一盤客家小炒真的只要77元。再仔細看,布條一旁小字寫著「化悲憤為力量」,原來店家今年參加了花東區「客家小炒比賽」,與28個隊伍相爭,可惜最後敗北。

餐廳業者蔡博贏說,「沒有想到結果對手一個比一個還厲害,所以我們就用比較詼諧的態度,想說既然客家小炒不能得獎,那我去讓更多人知道,我們店裡也有賣客家小炒,那我們就用「森77」的方式,所以做77元一盤。」

原價220元的客家小炒,只要77元,老闆要讓外界見識他累積20多年功力的功夫菜。

客家小炒爭霸戰不幸落敗! 花蓮店家「森77」祭77元價

回顧這場「森77」的比賽,除了推出正規的客家小炒外,更展現創意,以原民傳統的麻糬,搭配客家小炒及甜筒餅乾,製作出客家小炒甜筒,極具創意又味美,不少常客對於老闆沒獲獎感到可惜。

常客黃先生說,「當然啦,當然心裡有一點惋惜啦,只希望說老闆不要氣餒啦,繼續再精進,再繼續研討耕耘一下,總有一天一定是會成為花東第一名。」

餐廳業者蔡博贏說,「用77元最低低價的價格,讓他們吃到最大的滿足。」

大火翻炒,再加入客家小炒必備的豆乾與乾魷魚,還有蔥段、芹菜與辣椒,增添風味,老闆不費吹灰之力,一盤客家小炒就這樣輕鬆上桌,還有其他各式古早味菜色。

客家小炒爭霸戰不幸落敗! 花蓮店家「森77」祭77元價

常客林先生說,「不然一個星期來3次吧,就是那個菜的古早味風味什麼,要怎麼說?就是符合口味啦。」

常客黃先生說,「我已經吃了差不多,從開店到現在,已經至少約7年了啦。」

有老饕們相挺,在物價通膨時期,77元的客家小炒,已經擄獲鄉親的心。

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