決策者／扭轉美髮業窮忙現象！連鎖美髮龍頭如何留住人才？

論壇中心／綜合報導

據行政院主計總處資料，截至今年5月，服務業總工時最長的前三名，美髮及美容美體業名列其中。美髮業工時長又辛苦，也成為缺工的行業之一。曼都身為台灣五大連鎖美髮門市之一，董事長賴淑芬認為美髮業要留住員工，必須讓員工先把家庭顧好，才能有穩定的心投入在工作。所以她對於留住人才有一套獨特見解，她認為新進員工異動要少，而資深員工讓他留在職場時間要久，但也要更有彈性。尤其生活和休假在現代的重要性日益增加，公司管理方式要年輕化，才能留住人才。

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決策者／打破週末禁休令翻轉排班留住人才 — 曼都集團董事長賴淑芬，篤信走動式管理，工作時都穿著布鞋。（圖／翻攝畫面）

據行政院主計總處資料，截至今年5月，服務業當中，總工時長的前三大職業，運輸及倉儲業為服務業中工時最長行業，其次為不動產業，而美髮及美容美體業則是名列第三。

美髮業過去以來，一直是個高工時的職業。每天除了要面對形形色色的客人之外，職場文化過去以來採取師徒制，所以工作環境辛苦，容易產生工作倦怠，所以美髮業一直都存在高流動率現象。在各行各業面對大缺工浪潮衝擊，美髮業如何留住人才，也成為很重要關鍵。曼都集團是台灣五大連鎖髮廊之一，同時也是台灣歷史悠久的連鎖品牌，從1966年創辦人賴孝義在台北信義路開店，成立至今已經有57年。

董事長賴淑芬在民視《決策者》節目中，她分析進入美髮業的員工，通常會有三個時期，最有可能離職。第一個時期是畢業剛踏入這行業，第二個時期是剛當上設計師開始一兩年，第三個時期，則是員工在美髮業歷練一段時間，年紀到了三十歲左右，有固定顧客，開始要進入追求人生自我實現階段。她認為要留住人才，在第三個時期的員工，公司就要想辦法幫助他，比如說這名員工他想要開店，公司如何輔導他開店圓夢雙方共創雙贏，這樣才有辦法把人才留住。

所以賴淑芬進入曼都後，逐步改變父親賴孝義時期的一些作法，比如以前髮廊員工是禁止在週末休假，不過賴淑芬後來也改變這種規定，因為她認為員工有把家庭顧好，才有穩定的心能全心投入工作。賴淑芬對於留住人才辦法，有一套獨到的見解，她認為新進員工的異動要少，而資深員工讓他留在職場的時間要久，但也要更有彈性。尤其現代人，在價值選擇上，生活和休假可能更為重要，所以公司在管理方式上，也要年輕化，才有辦法留住人才。