高雄拉麵4天王竟賣咖哩叉燒飯　「吃播主爽嗑」網喊：看到就流口水 — 專業吃播主「肥波」，前往高雄品嚐在地美食，他提到，其中一間拉麵店竟有賣咖哩飯，並依照日子輪流販售，非常特別。（圖／翻攝「肥波開吃啦」YouTube）

影音中心／陳瑞婷報導

高雄美食眾多，擁有不少老店，吸引不少饕客前往品嚐，身為吃播主的肥波，近期也到高雄享用各種美食，除了享用在地有名的鴨肉飯之外，他還到拉麵店品嚐咖哩飯，肥波表示，雖然是一間拉麵店，但它也有賣咖哩飯，是依照日子輪流販售，非常特別，同時也是這間拉麵店的特色之一，網友看了影片後，也嗨喊：「看到就流口水啦。」

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由肥波所經營的YouTube頻道，以享用美食為主，是專業吃播主，時常到各地品嚐各式料理，近期他前往高雄體驗當地美食，有鴨肉飯、蒸餃、意麵以及咖哩叉燒飯，肥波首先體驗鴨肉飯，他提到，高雄在地美食就是鴨肉，所以早餐一定要點全鴨套組，於是肥波還點了鴨血糕和當歸鴨麵線，真材實料，相當美味。

專業吃播主爽嗑高雄美食　知名拉麵店竟賣咖哩他曝：按規定輪流販售 — 肥波表示，鴨肉飯專賣店的鴨血糕，真材實料，非常厚實。（圖／翻攝「肥波開吃啦」YouTube）

接著肥波體驗的是蒸餃，外型與水餃相似，但口感卻跟水晶餃雷同，再加上店家特製的麵糰濃湯，是來高雄遊玩的必吃美食之一；而隱身在市場中的麵店，則是擁有50年歷史的老店，他提到，這間店以賣意麵為主，底醬中有些許櫻花蝦油的風味，與肉燥鹹香味完美結合，且有明顯麵體香氣，再加上麵條的軟Q感適中，讓肥波忍不住一口接著一口吃下肚。

最後肥波來到了一間拉麵店，但有趣的是，它不只有賣拉麵，還會賣咖哩飯，肥波指出，店家有規定哪天賣拉麵、哪天賣咖哩飯，建議民眾在前往品嚐之前，先看好當天賣的究竟是拉麵還是咖哩，才不會白跑一趟。而這次肥波享用的是咖哩飯，他表示，咖哩飯雖然不具有鑑別度，走得是家常路線，但醬料中含有叉燒肉丁，讓整體口感豐富不單調。