一顆顆雞蛋,放上機台,依序用水柱清洗,再由養雞場員工,一一拿起擦拭,因為每一顆蛋都很珍貴,得小心翼翼處理,不過現在蛋農卻擔憂明年(2024年)4月,有一半的雞可能會白做工。
去年(2022年)底台灣面臨蛋荒危機,雞蛋價格狂飆,民眾買不到、批發商同樣叫不到貨,農業部祭出對策要進口33萬隻種雞,比往年的23萬隻,還要多了10萬隻,預計明年(2024年)4月,這些雞生出來的蛋將陸續上市,不過台灣在禽流感過後,目前本土蛋已經開始產出,這也讓蛋農擔心接下來會生產過剩。
蛋農認為,國內蛋產量目前已經回穩,應該適時停止進口蛋合約,免得到時候價格崩盤,再度重創在地市場。
更多新聞: 網紅揪友一起創業!開幕之際竟拆夥 原因竟是「愛上同一個女人」