每到過年，許多家庭都會準備年菜歡慶家人團圓。（資料照／民視新聞網）原PO在臉書社團《廚藝公社》發文，介紹了長得像外星人的食材「石鮔乾」，表示其實該食材是章魚的1種，也分享了自己的處理方式，首先先將外表洗乾淨，剖開後把頭內的東西清出來，挖出眼睛，嘴巴，拿去曝曬，之後便可拿來燉排骨，五花肉，滷三層肉，非常好吃。
原PO分享了長得像外星人的食材「石鮔乾」。（圖／翻攝自臉書社團《廚藝公社》）
不過，若是懶得處理，原PO也透露能直接用買的，但買的時候要注意，因為有很多進口貨，在香氣，味道都差很多，口感也有差，不過原PO坦言自己沒吃過進口的，因此不能確定到底差多少。文章曝光，立刻引發討論，直喊「矮額外星人又出現了」、「好想買來煮看看喔！台北不知道哪裡有賣！」、「外星人看到會曬成乾都不敢來了」、「好特別的食材沒見過，長知識了」。
其中，也有不少饕客大讚，「燉肉、蓮藕石鮔排骨湯」、「這好東西耶！煮湯滷肉超好吃」、「煮湯鮮、滷肉香又甜啊」、「我家過年必備」；另外，石鮔乾這向食材雖然好吃，但價錢也不便宜，「超好吃的，但是荷包會失血」、「這玩意聽說現在也被炒到價錢很高了」、「這超貴，可是香氣很棒」、「超貴超好吃」、「很貴的特產，但真的好吃」。
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