員警使用完滅火器後，表示（滅火器）沒了沒了，而一旁的目擊者熱心表示，好沒了，趕快控制了不要靠近。橘紅火光不斷從店裡竄出，熊熊烈火猛烈燃燒，員警先拿滅火器滅火，民眾也趕緊協助幫忙，但火實在是太大，不過幸好消防車立刻趕到。消防獲報後，共出動6輛消防車，抵達現場後，佈起水線進行搶救。發現住在二樓的麵店老闆娘，趕緊搭起雙節梯，一步步踩穩，將她救出。
搭起雙節梯，一步步踩穩，救出受困在二樓的麵店老闆娘。（圖／民視新聞）瑞穗分隊小隊長表示，花蓮縣消防局瑞穗分隊於晚間十點接獲民眾報案，轄內發生三樓建築物火警。週四晚上10點多，花蓮瑞穗鄉中正南路的一家麵店，在晚上打烊後驚傳火警。這家麵店，店名叫"派出所前麵店"，顧名思義，派出所就在面對，因此警第一時間發現後，趕緊先用拿起所內滅火器，衝去滅火。目前推測，起火點在一樓麵攤冰箱附近，火勢沿著樓梯燒到二樓門外的木櫃。
消防人員立即使用水線將火勢撲滅並控制。（圖／民視新聞）瑞穗分隊小隊長表示，火勢從一樓延燒至二樓，人員立即使用水線將火勢撲滅並控制。雖然火勢來得又急又快，幸好沒有人員傷亡，只是打烊的麵店為何會突然起火？火調人員還要調查釐清。不過也多虧地點在派出所對面，員警能在第一時間就先幫忙滅火。
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