百年牛墟市集吸引人潮　成選戰拜票兵家必爭之地

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導

台南市有鹽水、善化兩大牛墟，雖然開市的時間，不是天天有，不過因為歷史悠久，品項豐富多元，也成了不論是當地民眾，或是遠來的遊客，造訪朝聖的處所。對候選人來說，更是拚選戰，近距離接觸民眾的好時機，拜票拚曝光，讓牛墟更是熱鬧滾滾，成了兵家必爭之地！

台南鹽水的百年歷史牛墟，每逢尾數1、4、7的日子，來自各地的攤商，齊聚一堂，附近民眾和遠來的遊客，人聲鼎沸讓牛墟熱鬧滾滾。選區的立委候選人，當然把握機會，拜票掃街衝人氣。

牛墟是是古早農業社會，牛隻交易的場所，經過百年來的演變，如今雖然不再以牛隻交易為主，但是農具買賣，還是一大特色。還有生活用品和各式農產，尤其價格低廉，吸引民眾前往朝聖。

牛墟攤商們說，一些擺攤的前輩，是連北港牛墟也去，北港牛墟是三六九，所以真的三區一起跑的攤販，你可以一個月大概只有休三天，因為這裡人比較聚集，而且它也不是只有在地的，也有外地的人一起過來。而且牛墟它的東西比較多，然後比傳統市場，東西比較便宜一點。

台南另一處百年牛墟，則是台灣最有名，更具規模的善化牛墟，約在1870年左右，就開始交易。每個月尾數2、5、8的日子開市，不少攤商都是把握住兩處牛墟的商機，兩邊都擺攤。

牛墟還有一個特色，就是一般市集少見的個體戶攤商也多，例如一般市場看不到的小雞、小鴨，也會出現在牛墟市集裡，更能吸引民眾，享受掏寶樂趣。

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