餐飲股掛牌熱潮 築間、全家餐飲早盤逆勢走揚
(圖/全家餐飲)

疫情解封後內需復甦,餐飲股業績增溫,陸續進軍資本市場。以火鍋品牌起家的築間集團今天登錄戰略新板,每股參考價160元,儘管加權指數下挫逾百點,築間仍逆勢走揚,早盤上漲20元開出,最高達182.5元、漲逾14%。

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旗下經營大戶屋等品牌的全家餐飲(7708)今天登錄興櫃,每股參考價新台幣68元,早盤最高至125元、漲幅超過83%。

築間(7723)在疫情期間大舉展店,帶動集團營收規模猛爆性成長,2021年營收為27億元,2022年已達43億元;今年前10月營收已超越去年一整年、達48億元,預計全年將達60億元,12月全台店數達178家分店。

築間董事長林楷傑日前受訪表示,2024年將進軍香港、日本,海內外店數會淨增50店,推升全年營收來到80億元,隨著多品牌與展店力道,2025年營收將力拚新台幣百億元大關。

全家國際餐飲成立於2010年,為全家便利商店集團子公司,目前旗下有4大品牌,分別為沃克牛排、日式定食大戶屋、韓式炸雞bb.q CHICKEN、個人燒肉品牌IKIGAI,截至11月底總店數65店,其中大戶屋為43店。

全家餐飲董事長吳勝福20日宣布,明年將有3至5%調薪幅度,預計招募500名以上正職員工,每年計劃展店8至12家,中長期將擴增品牌數達5至8個。

(中央社)

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