打開整盒鍋貼「焦黑大轟炸」 致癌物爆量　7千人怒噴：被罵1年了還不改

生活中心／巫旻璇報導

台灣以多變小吃飲食文化聞名，每家店都有特色品項吸引來自各地的饕客前往品嘗，近日就有一名網友分享北部某間鍋貼店，把一整盒鍋貼煎到「面目全非」幾乎完全煎焦，事後打電話反應雖得到道歉，但坦言「但真的不能拿出來賣啊」。網友將畫面分享到爆料公社二社，讓7千名網友傻眼。

近期有網友在臉書社團「爆料公社二社」，曬出一整盒焦黑的鍋貼照，沒有一顆鍋貼是完整的，原PO表示「要確定不會致癌餒」，原PO透露，有向打電話去像店家投訴，雖得到店家道歉，不過也希望其他人不要踩雷，「真的不能拿出來賣啊」。原PO還附上Google評論，該店家1年前就被數名客人抱怨鍋貼焦黑，「根本就是致癌物，居然還敢這樣子交給客人吃，不是應該直接丟掉嗎？」、「這樣還敢拿來賣，全部致癌物，眼睛沒有看到都焦黑了嗎？」。

 

貼文曝光後，吸引7千人狂讚，網友紛紛留言表示「店員自己敢吃嗎？」、「炭烤鍋貼風」、「雖然皮要酥脆才好吃，但煎成這樣應該重做吧」、「這是啥小啊？哈」、「竹炭口味？」、「焦成這樣還硬出餐給客人」、「雖然皮要酥脆才好吃，但煎成這樣應該重做吧」，也有內行的網友表示「站煎臺的人員有沒有勤奮的清理煎台，從煎出來的鍋貼就知道了，一般都是煎兩次清一次。」建議店家，必須加強員工訓練。

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