財經張！攜鰻魚、茂谷柑、烏魚子北上搶攻年節商機 — 張麗善化身廚娘力挺農特產。（圖／民視新聞）

財經新聞／葉為襄、莊柏驊　台北報導

年夜飯如果一成不變有時候真的很膩！雲林縣長張麗善為了推雲林農特產，特別北上化身廚娘，和金牌主廚一同料理「蒲燒鰻米糕」和「茂谷柑沙拉」，更結合線上線下通路準備搶攻年節市場，不少台北人逛市集試吃到農特產都直呼新鮮。

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把處理過的蒲燒鰻，放到鍋中幾分鐘煎一煎，接著放到剛蒸好的米糕上頭。香噴噴的蒲燒鰻米糕出爐，簡單又美味。雲林縣長張麗善攜手金牌主廚朱昱瑋，特地北上大推當地農特產，不只口湖鄉的鰻魚和烏魚子，古坑的茂谷柑入菜，酸甜滋味，都能一口滿足。金牌主廚朱昱瑋表示，像米糕的話大家就喜歡步步高升越來越好，那橘子大家就說大吉大利，希望我們這一年都非常完美。