賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/03/19 18:23:39中菜融合道地台南味! 花膠龍膽煲、芝麻烏魚子捲美味上桌生活中心/綜合報導您喜歡台南美食嗎,台北有餐廳,虱目魚加入台南的醃漬西瓜綿,融合上海濃湯,吃來酸辣濃郁,另外還有烏魚子捲,味道如何一起去品嘗。2024/02/28 18:18:38嘉義東石永齡宮清醮大典 「千片烏魚子打造神龍」超澎湃南部中心/鄭榮文、張可倫 嘉義縣報導嘉義縣東石鄉建廟近200年的永靈宮,今年舉辦的清醮大典非常壯觀,光是供桌供品就超過1萬桌,而其中的亮點,是一尾長達十多公尺的神龍,身上鱗片是用1600片烏魚子拼接而成,還有300斤生薑製作的鳳凰,加起來至少造價80萬,吸引不少民眾拍照圍觀。2024/02/20 15:55:39快新聞/首例!中國進口烏魚子驗出致癌孔雀綠 逾1.4萬公斤遭退運、銷毀即時中心/游明哲報導食藥署今(20)日公布最新邊境攔截的結果,其中有1批從中國進口的冷凍烏魚子被檢出致癌傷肝的孔雀綠,逾1.4萬公斤被退運、銷毀而這也是邊境首次在烏魚子產品中檢出孔雀綠。2024/02/19 18:36:25要養三年才能取卵!揭烏魚子高身價的「烏金」秘密論壇中心/綜合報導在雲林西南沿海的口湖鄉是全國烏魚產量最豐富的地區,占全台約六成產量,每年冬至前後,家家戶戶忙著取烏魚子盛況,就是口湖最熱鬧的時刻,不僅能為地方上的特殊文化,也替當地創造了另類的「烏金經濟」。2024/02/11 08:35:49過年美食百百種!他問「必吃年菜是什麼?」鄉民狂推這1道生活中心/林孟蓉報導農曆新年即將到來,今年過年有7天連假,許多民眾都準備好要返鄉過年,和親朋好友在難得假期好好團聚。一講到過年,免不了會有各式各樣的美食佳餚,像是佛跳牆、長年菜、雞湯、蒸魚,都是過年常見的年菜,許多民眾心目中也都有各自的經典年菜,就有網友提問,「過年必吃的年菜有什麼?」,文章一出立刻掀起各路網友一塊加入討論。2024/02/07 10:29:54想像台灣預告/這漁村背景偏硬?「黑金鯛民」超猖狂!網:快收下我的錢錢社群中心/陳恩迪整理「哇喔!又是黑金、又是鯛民……這漁村聽起來偏硬欸!什麼?跟咱們想的不一樣?看完這集您就懂啦!」《想像台灣》直播節目帶來台灣在地最夯議題、回應網友最關心問題,其內容上通天文、下知地理,帶您輕鬆聊、看、跑遍台灣大小事!心動還不快點跟一波?2024/02/03 17:28:09女子開BMW去逛魚市場 偷走魚貨還專挑高級貨中部中心/李文華報導彰化線西塭仔漁港傳出竊案,1名女子開著高級進口轎車,到碼頭魚市場,佯裝採買年貨,連逛好幾攤,偷走8、9片烏魚子、和大批現撈的魚蝦與野生蛤蜊,漁民損失大約2萬元。警方表示,已經調閱監視器,鎖定車牌號碼,通知女子到案說明。2024/02/03 12:31:48「有口福」春節路過不要錯過! 台61口湖服務區品嚐在地海鮮中部中心/蔡松霖雲林報導雲林口湖鄉是鰻魚跟烏魚子的故鄉,更是台61線西濱快速道路,第一座設立的服務區所在地,雲林縣府,為了幫在地農民拼經濟,將休息站區結合口湖兩大特產,要網羅過年返鄉出遊的用路人,衝高買氣跟銷售通路。2024/02/03 10:20:41整片直接嗑!韓妞初嚐烏魚子秒皺眉 超狂吃法網笑翻:對不起那隻魚影音中心/曾子馨報導農曆新年將至,許多民眾會準備禮盒拜年,其中烏魚子是相當經典又常見的選擇,為此在台生活的南韓YouTuber小熙與家鄉好友兌鄰,應景購買烏魚子嚐鮮,第一次吃的她們,見到烏魚子油亮的賣相相當期待,不過一口咬下後發現,味道及口感都與想像中不同,兌鄰更是吃到皺眉,不過引起討論的是,兩人整片烏魚子拿起來嗑的吃法,讓網友笑喊:「對不起那隻烏魚子。」2024/01/31 18:26:04烏魚子這樣挑!野生、養殖看血管 口感風味取決於「熟成度」財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導一身都是寶的烏魚,每尾母魚,只能做出一副烏魚子,要價不斐,往往是過年、喜宴上才會出現的名貴食材,但除了搭配蘿蔔、蒜白吃,也有餐廳做成沙拉、涼拌菜等創意料理,只是若要自己回家料理烏魚子,到底怎麼挑,最好吃?一起聽聽專家怎麼說。2024/01/31 13:27:08美式賣場烏魚子售價台灣比美國貴? 行家解密:重量、油脂品質影響很大財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導烏魚子是逢年過節送禮首選,但近日有網友分享美國好市多烏魚子禮盒價格,引發熱議,因為算下來,一盒320公克的禮盒,不到台幣1500元,讓不少人都認為,台灣賣太貴了,難道是台灣專坑自己人嗎?不過實際走訪台灣的好市多,賣得沒比美國貴,傳統市場專賣店也說,重量和做工不同,不能直接比較。2024/01/30 18:30:38「烏金」加入義大利麵餃如招財元寶 創意料理夾帶鮮甜海味生活中心/綜合報導過年就快到了,年夜飯少不了的烏魚子,居然也能和義大利麵餃融合,還點綴蝦油增添鮮味,味道如何一起去品嘗。2024/01/29 16:15:13過年常見卻吃不慣的高級食材?一票鄉民竟點名「它」 老饕開口了生活中心/謝孟潔報導農曆過年將至,不少民眾都開始購買年菜,其中最多人搶購的食物非「烏魚子」莫屬,它不僅適合辦桌,拿來送禮也相當體面,但烏魚子是否美味,每個人心目中都有不同的評價。近日就有一名網友po文表示自己真的不知道烏魚子哪裡好吃,並詢問網友是否也持相同看法,貼文曝光,引起熱議,也調出不少饕客教他該怎麼料理或搭配,才能品嚐到烏魚子的好滋味。2024/01/20 17:54:59財經張!攜鰻魚、茂谷柑、烏魚子北上搶攻年節商機財經新聞/葉為襄、莊柏驊 台北報導年夜飯如果一成不變有時候真的很膩!雲林縣長張麗善為了推雲林農特產,特別北上化身廚娘,和金牌主廚一同料理「蒲燒鰻米糕」和「茂谷柑沙拉」,更結合線上線下通路準備搶攻年節市場,不少台北人逛市集試吃到農特產都直呼新鮮。2024/01/08 14:14:29台南鹹酥雞攤驚見「超狂高級貨 」!網猛喊「奢侈好野人」老饕說話了生活中心/林庭蕷報導台灣代表性小吃「鹹酥雞」是不少人的宵夜首選,不同地區也有著各自的調味及食材多樣性,近期有網友發現台南某間鹹酥雞,攤位上竟擺著高級食材「烏魚子」,整片完整放在真空袋裡,提供給顧客夾取,原PO看了超驚訝,拍下這一幕PO上網,不少網友也驚呆,還釣出老饕證實炸烏魚子很好吃,掀起討論。2024/01/05 19:06:32迎龍年買乾貨要多掏錢 鮑魚、干貝漲逾5%「這東西」翻倍漲財經中心/葉為襄、郭文海 台北報導再過一個月就要迎接龍年,不少民眾都提早採買乾貨,卻發現煮一盅佛跳牆,食材貴桑桑!高檔蹄筋漲最兇,比去年貴一半,一斤衝上500元,海參、鮑魚和干貝也有5%-10%的漲幅,倒是今年的烏魚子產量多,價格維持在一斤2000元左右。2024/01/05 17:26:45自家門前轎車曬烏魚子...不見了!? 警方調閱監視器 竊賊是隻貓中部中心 / 李文華彰化報導彰化有民眾在過年之前,在自家門前的轎車頂上曝曬烏魚子,沒想到,3片烏魚子卻不翼而飛,氣得報警!警方調閱監視器追查發現,烏魚子不是被賊偷走的,而是被一隻貓咪叼走,讓民眾相當傻眼,也忍不住自嘲,連喵星人也懂吃好料。2024/01/04 11:40:38菜市場「20元烏魚子」份量大又俗!「真相曝光」內行秒識破笑了生活中心/林庭蕷報導農曆新年即將到來,不少人都會陸續收到親朋好友送禮,其中高單價的烏魚子是許多人送禮首選,也是家庭圍爐必備的菜色,近期正好進入烏魚子產季,有網友就在菜市場買了新鮮「烏魚子」回家享用,切成片狀擺盤,他透露一份僅要20元,過於親民的價格引起懷疑,「真相曝光」後逗樂不少人,笑翻直呼「是素食烏魚子吧」。2023/12/17 19:17:24買4片烏魚子變3片控店家調包 業者喊冤「他拿的是3片一千的」地方中心/黃兆康 新竹報導近日有民眾PO文爆料,到新竹南寮漁港的一間攤商,購買4片1千元的烏魚子,沒想到回家後才發現,袋子裡頭只有三片,讓他懷疑被掉包。不過事後老闆調了監視器畫面,表示是消費者拿的是比較大的烏魚子,三片一千,他們沒有掉包,可能是對方認知有誤產生誤會。2023/11/19 17:55:37氣溫遽降加速魚卵生長 嘉縣「烏魚瀑布」超壯觀南部中心/鄭榮文、陳芷萍嘉義縣報導這幾天鋒面來襲,全台氣溫遽降,也加速了養殖烏魚魚卵的生長速度。嘉義縣的剖烏場已經開始進入忙碌時期。貨車載來一車車的烏魚,卸魚時宛如烏魚瀑布,十分壯觀。2023/11/14 17:06:44烏金來了!捕獲1200尾烏魚 彰化漁民進帳20多萬年終中部中心/李文華彰化報導天氣逐漸變冷,彰化漁民也外海捕獲首批的野生烏魚1200尾,進港拍賣。不少老饕聽到消息,來到塭仔港搶買新鮮的烏魚,因為野生的烏魚,整尾都是寶,從烏魚殼到烏魚子都能吃,也能賣錢。漁民說,1200尾的先頭烏,依照往例很快就被搶光,大約能進帳20多萬。2023/10/19 18:14:41烏魚子松露炒飯 中西合併滿口鹹鮮滋味民視新聞/林嘉玫、蘇郁森 台北報導不少人喜歡吃烏魚子炒飯,台北有餐廳,烏魚子結合松露醬,中西合併,另外三杯雞也多了一味,變身四杯雞,味到如何一起去品嘗。2023/08/05 10:50:47柯文哲喊「南部人好慘」激怒網!狂刷美食「一早蟹膏刷牙」羨煞天龍人政治中心/林庭蕷報導前台北市長、民眾黨總統參選人柯文哲近期受訪稱「去南部看老百姓的生活覺得實在是太慘了」,更說現在的決心是「我不贏台灣會完蛋」,瞬間點燃南部人怒火。對此,台南一名王姓網友昨(4)日曬出一盤切片烏魚子喊「南部的生活好慘....」,不少人接力PO出美食圖自嘲,還有網友表示「早上只能用處女蟳膏讓小孩刷牙」,嘲諷滿點引起討論,北部網友則羨慕回應「我也想這麼慘」。2023/06/13 14:33:01放15年「暗黑烏魚子」長怎樣?小Call公開「屠殺場冰箱」超震撼娛樂中心/黃笙報導今年39歲的女星小Call(郭怡伶),擁有甜美臉蛋與窈窕身材,憑藉活潑直爽的個性收獲不少粉絲,2018年與圈外男友結婚後搬進夫家同住,也不時會登上節目分享婆媳之間的相處點滴。近日她在《樂活so much》公開中冰箱收納情形,才剛開門就驚見層層塞滿的各式食物,甚至還挖出1包擺放15年的「暗黑烏魚子」,嚇得她自嘲「每一袋都是驚喜」。2023/03/08 18:57:39陳其邁日本推銷高雄農漁產 端獨門「蜜棗烏魚子」日本業者驚艷民視新聞/蘇晟維、呂彥頡 高雄市報導吃烏魚子的時候,你會搭配什麼料理?高雄市長陳其邁日前在東京推銷高雄農漁產,端出了「蜜棗夾烏魚子」的獨門吃法,讓現場的日本業者也眼睛為之一亮,高雄市議員黃捷也自己實驗試吃,發現這鹹甜的滋味組合,還真的有一番意想之外的美味。2023/03/08 16:21:09「蜜棗夾烏魚子」切超厚!黃捷試吃曝感想 網讚很有南部人的霸氣政治中心/綜合報導高雄市長陳其邁率團訪日行銷高雄農漁產,大力推薦「蜜棗加烏魚子」的台式吃法,市議員黃捷也跟上風潮,嘗試著以蜜棗夾烏魚子,而且吃法相當豪邁,切得很厚一口咬下,大讚搭配起來超級好吃。2023/03/06 14:33:56高雄蜜棗首次進東京批發市場! 陳其邁推「烏魚子+蜜棗」台式吃法即時中心/林柏安報導2023東京國際食品展即將開幕,高雄市長陳其邁訪日行程第一站力推高雄首選農特產,今(6)日上午赴東京前三大的批發市場「葛西批發市場」農產記者會,宣布高雄的蜜棗首進大型批發市場,並推薦最佳搭配組合,「蜜棗加烏魚子」的台式吃法,讓現場日本批發商及進口商業者品嚐直呼好吃。2023/02/16 16:40:54高級食材貴又有怪味?他自嘲「窮人嘴」吃不慣 眾人點名1物:好鹹生活中心/周希雯報導許多高級食材因具有獨特香氣、口感,即使價格昂貴仍深受老饕喜愛,但對於部分民眾來說,任憑食材再高貴也品嘗不出美味之處。近日就有網友自嘲是「窮人嘴」,因為他吃過松露、鵝肝、魚子醬等高檔食材,仍不懂箇中滋味,好奇問網友「有什麼東西是貴但你吃不懂的?」貼文一出掀起大批網友共鳴,許多人都紛紛點名過年最常見的「烏魚子」,認為吃起來很怪。2023/01/21 12:07:38媽媽要她冷凍庫找烏魚子!過來人一看笑了:還不到「土石流」啦生活中心/陳冠宇報導今(21)日適逢除夕,家家戶戶都也陸續開始準備年菜,為除夕夜的重頭戲「團圓飯」做好準備!一名女網友分享家中冰箱冷凍庫的照片,透露媽媽叫她把烏魚子找出來,語氣滿是無奈,似乎不知道該從何找起,然而「冷凍庫照片」曝光後,卻讓一票網友們看了超羨慕!2023/01/15 16:56:10愈洗愈香!烏魚子肥皂超逼真 婆婆媽媽:分不出來民視新聞/林俊明、黃美慧 台南市報導年節送禮,烏魚子很受歡迎,不過,台南有食品業者貨架上賣的烏魚子,只能用不能吃,原來是造型一模一樣的烏魚子肥皂,乍看之下,幾可亂真,婆婆媽媽們差點就分不出來! 1234 目前頁數 :1/4 熱門新聞 熱門關鍵字