快新聞/蘇丹紅風暴擴及「白胡椒粉」 新北衛生局曝最新處理進度
新北市衛生局持續追蹤業者回收進度。(圖/新北市衛生局提供)

即時中心/詹詠淇報導

繼辣椒粉、咖哩粉後,蘇丹紅食安風暴擴大到白胡椒粉,新北市衛生局今(8)日表示,針對統隆公司將含有蘇丹色素的「青辣椒粉」原料製成「優-白胡椒粉」,共450公斤售予本轄亞樂公司及加糧垣鑊公司。經追查,2家業者已將產品全數售出給食品商行及散客,在接獲統隆公司通知後已陸續回收中,衛生局將持續追蹤業者回收進度。

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針對追查問題辣椒粉下游進度,新北市衛生局今透過新聞稿說明,有關高雄市衛生局公布佳廣公司販售下游新增本市2家業者,新北市衛生局接獲通知立即前往稽查,經查佳廣公司分別販售「韓式辣椒細粉(有效日期2025年5月12日、2025年8月5日)」及「韓式辣椒粗粉(有效日期2025年4月21日)」予新北市高麗國公司960公斤及韓蜜公司720公斤,2家業者均已將案內原料製成韓式泡菜產品,現場均無原料及商品存貨

新北市衛生局指出,其中高麗國公司使用問題原料所製成的產品已超過商品效期,現已無流通於市面,另韓蜜公司使用問題原料製成8批不同效期批號的韓式泡菜仍於市面流通,衛生局已要求業者盡速回收並於公司官網公告消費者退貨訊息。

新北市衛生局提及,針對北市衛生局通知統隆公司將含有蘇丹色素的「青辣椒粉(有效日期2026年10月4日)」原料製成「優-白胡椒粉(有效日期2025年11月23日、2025年11月25日、2025年11月29日、2025年12月12日、2025年12月13日、2025年12月14日)」,共450公斤售予本轄亞樂公司及加糧垣鑊公司。

新北市衛生局表示,追查2家業者已將產品全數售出給食品商行及散客,在接獲統隆公司通知後已陸續回收中,衛生局將持續追蹤業者回收進度。

新北市衛生局呼籲,食品業者應即時主動通報疑慮產品資訊並預防性下架相關疑慮產品,以保護消費者為優先。依食品安全衛生管理法第7條規定,食品業者應實施自主管理,確保食品衛生安全;發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。

新北市衛生局提醒,倘經衛生機關查獲食品業者違反上述規定,未主動通報並辦理執行相關措施,依食品安全衛生管理法第47條,處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

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