民視記者李世宸：「蘇丹紅事件 一發不可收拾，除了一開始的辣椒粉，到現在已經燒到了火鍋料業者，以及醬料業者都紛紛中招了，因此食藥署在週一下午，緊急邀請食品公協會代表來到署內開會，希望能夠請上游業者自主檢驗。」天空飄細雨，食藥署氣氛凝重，如臨大敵，畢竟牽連的食品業者太多，人人自危，政院要求業者做到自主檢驗，並主動通報，畢竟國人愛吃辣椒粉胡椒粉早就不是新聞，在桃園連國民美食雞排炸粉都被揪出有蘇丹紅！
台北市衛生局主動出擊，局長陳彥元說明稽查黑名單業者作為。（圖／民視新聞）
桃園市衛生局食品管理暨檢驗科長薛惠文：「3/8晚間新增薄皮辣味炸雞粉，香雞排浸漬粉2項再製品，累計15項產品須下架回收。」各地衛生局陸續回報稽查績效，可是像北市衛生局被通報轄內益昌公司出包時，原料已分裝全數賣出，還是晚了一步，現階段能做的就是主動出擊。台北市衛生局長陳彥元：「如果還有過去曾經有(蘇丹紅)，相關紀錄的一些廠商，我們也是會派稽查人員，預先地去做清查，而不再等待其它縣市的通知。」
桃園雞排炸粉被查出有蘇丹紅，桃園市衛生局食品管理暨檢驗科長薛惠文說明作為。（圖／民視新聞）
面對蘇丹紅連環爆，各縣市食安問題像粽子般一連串接著來，政院掌握現在已經多食品多品牌使用相關辣椒粉，要求最短時間追蹤流向，法務部更允諾擴大偵辦。法務部長蔡清祥：「就他們(檢方)所偵辦的，要擴大來偵查，刑度或是它的處罰太輕，我們會建議主管的機關要加重處罰。」食藥署副署長林金富：「違反食安法第15條第1項規定者，處新台幣6萬元以上，2億元以下罰鍰。」中央祭出業者自主檢驗，也喊出2億重罰，嚴重者停業歇業，要求業者切莫以身試法。
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