複合式釣蝦場正夯， 業者引進小龍蝦分散經營成本。（圖/民視新聞 ）整點一到，釣蝦場老闆準備了兩桶蝦子，要讓客人試試不同的手感，今年多了一池淡水小龍蝦，多少分散泰國蝦漲翻天的經營成本。
釣蝦場業者范先生說：「小龍蝦一斤差不多十隻，泰國蝦現在十四五隻一斤，有時送來時都很小隻。」
高雄小港區佔地四分多的釣蝦場，還能看飛機起降。（圖/民視新聞 ）南台灣複合式釣蝦場正夯，像是座落在高雄小港區，佔地四分多的釣蝦場，戶外養殖池有大個頭的龍膽石斑、鱸魚，室內養殖池則是泰國蝦、小龍蝦，讓客人試試不一樣的手感，因為泰國蝦的價格一直漲，又常缺貨。釣蝦場業者范先生說：「之前泰國蝦二百多塊的成本，小龍蝦要三百多塊，現在漲到比小龍蝦還高。」
業者隨著季節放養魚蝦甚至是青蛙，讓客人保持新鮮感，有人自備釣桿，一個禮拜至少報到三次，對於泰國蝦跟小龍蝦的習性，瞭若指掌。
釣客說：「小龍蝦吃餌比較龜毛，都用鉗子夾住而已比較難釣，不像泰國蝦吃了餌就會跑掉。」也有人就愛嚐鮮，釣客的經驗談是：「小龍蝦比較會跳力道比較大一點，就是釣泰國蝦有點釣膩的人，可以來嚐試看看。」
釣蝦吃蝦，尤其到了假日，全家出動到釣蝦場吃喝玩樂，看飛機起降，還有KTV大包廂可以唱個過癮，複合式釣蝦場的經營模式，滿足不同消費族群，消磨一整天的假日休閒時光。
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