立委(民)林淑芬vs.衛福部長薛瑞元:「每個個案如果不是因為新聞露出,你會覺得這是個人健康問題。」寶林茶室爆發前所未有的食安中毒事件,衛福部長長薛瑞元到立院備詢,再度成了眾矢之地!立委(民)林淑芬vs.衛福部長薛瑞元:「有檢驗方法嗎,目前的話是要看檢驗什麼東西,現在還不知道。」只是到底是甚麼毒,釀成兩死五命危,如今也還在釐清,衛福部召開專家會議,研判事故原因,由於寶林中毒案都集中在3/19~3/23,全部都吃了炒粿條,懷疑米酵菌酸拖不挑關係!
衛福部長薛瑞元:「食物中毒的可能性的話,是有三個大類,大概比較不偏向是,第一類的微生物。」衛福部專家列出三大源頭,包括微生物像是諾羅病毒等等,這是最常見的食物中毒種類,再來是內生性毒素,也就是毒素出自食材,而外來毒素,代表人為加入。衛福部長薛瑞元:「(下毒的可能性?),這個都不排除啦。」衛福部高度懷疑的米酵菌酸,國際上最知名案例之一,就是2020年黑龍江發生的一家12口9死悲劇,在自製的酸湯子中驗出高濃度米酵菌酸。
衛福部次長王必勝邀專家進行會議,分析這次食物中毒案件。(圖/民視新聞)
胸腔內科醫師蘇一峰:「這種目前醫學上是無解,因為你就算用葉克膜也救不回來,而細胞是完全缺氧而死的狀態,然後肝腎細胞因為耗氧量大,會第一個先受害。」衛福部長薛瑞元:「在台灣沒有發生過,所以目前我們正在跟國外,訂這個(米酵菌酸)標準品。」衛福部訂的標準品預計下周抵達,希望這起重大食物中毒案件真相早日水落石出。
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