疾管署副署長羅一鈞：「8例較重症的個案包括有2例死亡，5例還住在加護病房，以及1例住在一般病房的個案，通通檢驗都是米酵菌酸陽性。」台北寶林茶室食物中毒事件，8例重症個案，體內通通驗出關鍵毒素"米酵菌酸"，後續還會檢驗是否有其他毒素或農藥，而29號也再新增三例輕症，所幸症狀都已好轉，目前累積通報數達21例，至於食材的檢驗也有初步結果。
衛福部次長王必勝（圖／民視新聞）
衛福部次長王必勝：「採檢的比較重要食材，目前都是陰性，可以說很確定這個食物中毒事件，應該是米酵菌酸所引起的，這邊也要跟民眾講不要太恐慌，因為目前看起來是，侷限在這個時間同一個地點，並沒有再外擴的跡象。」食藥署從寶林茶室一共帶回36件食材，最重要的粿條、香蘭葉和在來米粉，檢驗結果都沒驗出"米酵菌酸"，其他調味料等檢體則還在檢驗。至於粿條的供應商"大粄城"，也抽驗了16件粿條，但同樣都呈現陰性。
寶林茶室食物中毒案累積個案（圖／民視新聞）
衛福部次長王必勝：「我們採到的粿條是後面的粿條，粿條還是相當可疑，前面這批因為已經用掉了，所以這個我們就是，沒有辦法去驗，但是我想還是高度的懷疑。」目前還無法排除，粿條釀禍的可能性，仍要持續追回，已經售出給下游廠商的粿條檢驗。至於輕症返家的13名個案，各地衛生局也將主動聯繫送驗"米酵菌酸"，目前已經蒐集到2例。另外，餐廳環境則要採樣驗"唐菖蒲伯克氏菌"。
寶林茶室食材檢驗結果（圖／民視新聞）
衛福部次長王必勝：「這個要做培養培養基的部分，食藥署已經製作好了，本來國內也沒有，這個可能要兩週，因為這個細菌長就沒有辦法趕。」從人體、食材到環境，每個環節都不放過，要加速釐清，這起全台首例"米酵菌酸"食物中毒事件的真相。
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