新竹咖哩店也爆食安爭議？　多人吃完「這兩道」狂抱馬桶拉肚子

地方中心／黃兆康　宜蘭報導

除了寶林素食的食安問題，讓民眾心驚驚，新竹一間咖哩名店，近日也有不少顧客，在網路上留言，說用餐完後拉肚子。衛生局上門稽查，除了帶回食材化驗，也要求業者，兩周內改善相關缺失。而業者則說，如果顧客真的身體有狀況，他們會付一切責任。

噴酒精，仔細擦拭桌子，回頭再把杯子，仔細刷洗乾淨。近期食安風暴，不只民眾風聲鶴唳，業者也戰戰兢兢，但儘管如此，卻有一家位於新竹縣竹北的咖哩店，也被爆出，不少人用餐後，回家抱馬桶。

餐廳業者：「大概有八位，唯一共通點是雞湯，其他餐點就是每一位都有點，所以目前看不出一個共通的食材是什麼。」

疑似出問題的咖哩店，在當地評價不錯，但打開近期的網路評價，全被反應吃完後拉肚子的留言佔滿，時間從13號到23號，大多集中在21號到23號這三天，且食用的多是嫩肩牛排咖哩和舒肥嫩雞咖哩這兩道菜。衛生局日前已上門完成採樣，將這兩道菜的食材帶回化驗，大約兩周會有結果。

餐廳業者：「我們暫時就先停業到下週三，這段時間我們就是先消毒，大整理、打掃這樣子。如果就是有腹瀉的客人跟我們反應，我們有聯絡資訊的話，我們都會全部退款，然後如果他們有就醫的話，醫藥費用我們會負責這樣子。」

新竹縣衛生局食品藥物科長　沈淑芳：「該店家有部分缺失，包括現場未提具員工健檢資料，無有效之病媒防清措施，以及冰箱內部爐台，砧板、工作櫃未保持整潔。」雖然化驗要兩個禮拜才有結果，但衛生局已經先要求店家，兩周內對缺失進行改善，同時會追蹤食材化驗情，如果真的有問題，最高可罰兩億。

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