台南國華街春捲老店，顧客大排長龍。（圖／民視新聞）一大清早，台南國華街的知名春捲店，已經排了滿滿的人潮，從店家門口一路排到馬路上，綿延好幾個店面。
排隊採買民眾說，「每年都會來買，小孩都愛吃多糖，他們都說1個人要吃2個。」、「今年是因為清明節我們提早拜拜，所以才會選在今天來買。」
每年清明節前，幾乎都像這樣大排長龍，店家還得出動工讀生來維持秩序，另外再派出店員，逐一確認排隊民眾的點單，糖度還可以自行調整，店內工作人員的手也都沒有停過，把春捲皮疊好後，一把撒上蛋絲、豆干、肉絲還有高麗菜絲等配料，迅速就是一捲春捲。
業者增加人手包春捲仍人力不足，祭出限購令。（圖／民視新聞）春捲老店業者：「因為大家就趕著買回去冷凍，因為我們那段時間沒有營業，我們裡面的小姐就半夜就開始工作了，像我們早上就大概3點就起來，把這個環境整理一下，然後5點就開始營業了。」
不過因為人實在太多了，店家根本忙不過來，店家祭出限購令，每個人最多只能買20捲，而且店家從下周二起，到清明節，直接休息不營業。
台南國華街春捲老店，顧客大排長龍。（圖／民視新聞）春捲老店業者：「應該有增加將近7、8位工作人員，不然就憑我們幾個，怎麼可能做那麼多事情。」
傳香超過60年的春捲老店，也成當地民眾每年清明節一定吃的在地口味。
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