米酵菌酸食物中毒案，中央還在追感染元凶，不過因為米酵菌酸衝擊米製品產業，有汙名化之嫌，3號衛福部召開專家會議，決定正名。衛福部次長王必勝：「會議中我們大家一致決議要更改，為什麼因為這個翻譯，它有點不是很到位啦，大家可能望文生義，可能會產生一些誤解，或者是不必要的恐慌，這個BongkrekicAcid，那我們就用音譯，那我們在會中就決定，把它改成"邦克列酸"。」
衛福部3號再度召開專家會議，邀請張上淳等專家參與。（圖／王必勝臉書）
叫了將近兩周的米酵菌酸，以後更改為邦克列酸，專家也建議今後用血漿置換術，加速排除中毒個案體內毒素，唐菖蒲柏克氏菌也得跨部門研究它的生態特性，中央也趕工製作邦克列酸中毒指引，確認驗出廚師手中毒素後，食藥署也前往他家中環境採檢。衛福部次長王必勝：「在那裡產生毒素，我們是（認為），應該會有這個細菌在作用，所以順著這個理去做一些採檢。」
台北市衛生局長陳彥元說明寶林食物中毒案，北市新增一名21歲女性個案。（圖／民視新聞）
30號中央前往胡男住處採集樣本多達14樣，包括手部、大門把手、冰箱把手、湯匙、水壺把手等等，最快下周結果出爐，不過寶林案再新增2名受害者變成32例，另外還有一例沒列入的北市21歲女，上月21號前往寶林茶室用餐，出現腹瀉、嘔吐和噁心症狀，收治在台大醫院一般病房。北市衛生局長陳彥元：「經過10天左右，本來在急診觀察，後來她就跑去那個，醫院就把她收住院，肝指數好像也是有一千左右。」目前寶林案加護病房中還有4位病人，不過其中一人意識漸漸恢復，目前還在評估肝臟移植，但詳細狀況仍有待持續掌握。
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