色澤油亮的桶仔雞一出爐,現烤現吃,香氣十足,不少遊客來到台南白河關仔嶺,必點這道菜。遊客說:「雞肉真的烤得很好吃。」不過,來自新北市的旅遊團8日中午在知名餐廳吃桶仔雞,隔天,卻陸續傳出有人上吐下瀉,台南市衛生局採集相關檢體調查,日前公布結果,包括食品檢體6件、環境檢體6件、廚工檢體19件,檢驗結果都是陰性。
台南市衛生局副局長林碧芬:「旅客的腹瀉檢體驗出來為諾羅病毒,所以全案經整體判斷,與食品中毒無直接相關的因果關係。」
業者張春蘭:「非常開心證實不是我們的問題。」
衛生局採檢解開食物中毒疑雲,確認桶仔雞沒問題。(圖/民視新聞 )儘管檢驗結果出爐,一度被質疑有問題的桶仔雞,生意卻大受影響。業者張春蘭:「整條白河桶仔雞這條路,我們都被波及到業績,應該至少都有四成左右。」
台南市長黃偉哲說:「他們的食物食品是安全無虞的,請大家繼續來享用,希望不要因為這樣子誤會人家。」
真相大白後,市長黃偉哲決定請市府同仁吃頓桶仔雞大餐,以行動力挺業者,捍衛美食之都的名聲。
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