打開烤箱,香噴噴的麵包出爐了巧克力波蘿麵包,還有奶酥麵包,全都純手作。而手作麵包來自這群南投縣中興國中的學生,看看孩子們在烘焙教室忙進忙出,無論糕餅類還是麵包,製作技巧相當專業,每個月都要用掉上千公斤的麵粉,透過不斷練習,孩子都考取了烘焙證照。
中興國中烘焙技藝班各式麵包練習品意外成為隱藏版美食(圖/民視新聞)
只是校外人士想吃到麵包也不容易,因為這些產出的麵包其實都是同學的練習品,出爐的麵包幾乎都讓平時有定額捐款的師長帶回去,而學校舉辦重要活動,也會推出麵包大賞,讓校外人士品嘗,隱藏版麵包就在國中校園裡,孩子練習做麵包考證照,有了自信,烘焙技藝班一屆傳一屆,手作烘焙讓校園飄著麵包香。
更多新聞: 牛肉麵是老人的美食?鄉民曝「2現實關鍵」年輕人不愛:都跑去吃拉麵了