台糖1-4月肉品營收掉4000萬！　拚甩西布特羅疑雲　公開檢驗SOP — 台糖拚甩西布特羅疑雲今(1)公開檢驗SOP。（圖／民視新聞）

財經中心／葉為襄、陳泊翰　台北報導

身為國營事業的台糖公司今年成立第78年，不過光是瘦肉精羅生門影響，1到4月的肉品營收就大減4000萬元，台糖也因此更謹慎把關食安問題，今天董事長楊明州公開台糖，從飼料到屠宰場以及肉品檢驗SOP，他有信心能找回顧客信心，5月肉品營收就能甩開陰霾。

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農曆年前，台糖驚爆瘦肉精西布特羅疑雲，抽驗921件樣品，都沒檢出陽性，被行政院和台中市府定調是單一事件，但買氣早已大受衝擊，台糖在成立78年之際，力拼找回顧客信任。台糖公司董事長楊明州說2月份的時候影響是最大，那我們3月份已經逐漸回升，到了4月已經完全跟，去年同期，都已經達到去年同期的水準，5月左右，因為節日的關係，所以台糖的豬肉，應該是會比較穩定的成長。

還好再過一個月就是端午節，因為台糖1到4月的營收，和去年同期比，大減4000萬元，減少12.2%，董事長楊明州也公開從飼料到消費者吃下肚的檢驗SOP，從飼料進口，原料逐批檢驗，一條龍通通由台糖生產後再檢驗，就連豬隻毛髮等，畜產會一年也會驗兩次。台糖公司董事長楊明州表示在豬上市以後，在屠宰場，在電昏放血的時候，也會經過快篩，分切的時候，每50頭，會有兩個樣品去做一個，21項乙型受體素的檢驗，肉品每一季我們都會送公證的第三者，像SGS來去做檢驗。

走出食安低谷，台糖也公布去年財報淨利大增20億，成長82%繳出國營事業亮眼成績，而全台目前也有14座養豬場改建，最快今年底完工。