在北市衛生局同意復業後,王品集團昨日晚間發布聲明,在衛生主管機關的指導協助與王品集團同仁的齊心努力下,嚮辣和初瓦捷運西門店已於5月6日獲准復業。王品集團除再次向受影響的消費者、同仁表達歉意,也要感謝社會大眾對於王品集團的關心與監督,讓王品集團得以加強不足之處。
「目前我們已與所有受影響消費者取得聯繫,表達最誠摯的關心與歉意」,王品集團表示,在消費者在同意退費、醫療給付與慰問金關懷等機制後,王品集團亦逐一聯繫確認,對於已有近九成的消費者與其家人們給予的體諒與再次信任,「我們由衷地表達感謝之意。未來也將以當責的態度,持續溝通以獲得所有受影響消費者的諒解」。
王品集團也向事件發生後,盡心調查、勘驗分析並給予指引的衛生主管機關、全心投入改善行動的同仁們,以及配合協助的出租業者致上最深的謝意,讓嚮辣與初瓦捷運西門店得以獲准復業。
「接下來我們仍將進行連續數天的自主清潔、消毒作業與優化作業流程」,王品集團表示,確認一切準備無虞後,預計於5月13日再正式對外恢復營業。
最後,王品集團強調,食品安全與衛生管理是王品集團對社會最重要的承諾,對於各界的關心、監督與建議都會虛心接受並身懷感謝之意,王品集團將持續採取具體行動,提供消費者安心的用餐環境,取得社會大眾的信任。
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