初嚐東港黑鮪魚「頂級神秘部位」　移美山東妞大讚CP值：在美國不可能

影音中心／鍾如婷報導

2024年的「屏東黑鮪魚文化觀光季」熱烈展開中，東港三寶之一的黑鮪魚正值產季，也吸引不少饕客爭相前往。在台灣旅行的移美山東妞Iris，分享自己趁著「屏東黑鮪魚文化觀光季」，到屏東縣東港鎮華僑市場的影片，也在此次的旅行，初次嚐到了黑鮪魚「頂級神秘部位」，無論是美味還有價位，都讓她直呼：「在美國不可能！」

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移美山東妞Iris分享，日前與幾位友人前往屏東縣東港鎮的華僑市場，大啖新鮮的漁獲，而正巧也適逢今年的「屏東黑鮪魚文化觀光季」，Iris一行六人在當地台灣人的帶領下，還初次嚐到了黑鮪魚的金三角部位，友人介紹「金三角」是油脂密度最高，也是最好吃的部位，聽到黑鮪魚有所謂的「金三角」，讓Iris表示，「我在美國一直以為Toro是最好的部位就是大腹，然後沒有見過這個三角」，經友人解釋才知道，原來該部位因為產地民眾都吃不夠，所以都是內銷沒有外銷，她才會連見都沒見過。

在體驗完「屏東黑鮪魚文化觀光季」後，Iris回到民宿欣賞著東港的日落，分享在華僑市場的體驗，她說：「今天真的是超級滿足，這頓黑鮪魚吃的我有點頂，我覺得足以頂到我，明年咱們黑鮪魚季再回來。」大讚黑鮪魚不但美味，價格也特別便宜，6個人飽到吃不下去，結帳時的金額還不到6000元新台幣，尤其是還讓吃到了黑鮪魚的珍貴頂級部位，用餐的滿足體驗，讓她度過了完美的一天。