這間店原本是一對姑嫂一起開店賣麵，但後來因為麵店所在的市場起大火，嫂嫂重建場地等不了，就另起爐灶，到別的地方開了間同名的店！
嫂嫂另起爐灶不在店內，所以變成只剩「小姑」的「姑姑麵」！(圖片來源/魚夫提供)這間店有名的是「摵仔麵」和「麻醬麵」，在這邊要正名一下，是「摵仔麵」不是「切仔麵」，因為煮麵的方式是用「摵」的不是「切」的！
因為是用「麵摵仔」撈麵上下「摵」，所以才叫做「摵仔麵」！(圖片來源/魚夫提供)由於這間店的「摵仔麵」和「麻醬麵」的實在是太好吃了，連小菜都好吃！所已讓來自台南的老饕，開了320公里的車北上，就是要吃老闆娘煮得好料！
白色的是「肝連」，也叫「膈間肉」，就是「橫膈膜」！(圖片來源/魚夫提供)這次台灣趴趴走要帶大家到台南逛影視基地，吃「摵仔麵」和「熗鍋麵」！敬請鎖定本周「台灣趴趴走」喔！播出時間：民視台灣台，每週三上午9點、下午3點，週六下午3點
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