國際中心／周希雯報導說到日本最代表性的美食，許多人都會第一時間想到壽司，甚至不惜飛到當地品嘗最在地的風味；不過點餐前若沒注意價格或內容物，恐怕會讓荷包大失血。就有日本網友分享，在機場壽司店隨意點了某份壽司，結帳後才驚見價格不斐，「難怪師傅當時會問要不要拍照…」貼文曝光後，不少老饕也認出是極為罕見的「葡萄蝦」，驚喊「有錢也不一定吃到！」

生活中心／周希雯報導台灣以「美食王國」著稱，光是甜點就有數不完的名店，因此每位老饕心中都有一份私藏名單，連公家機關也悄悄入列！就有網友驚喊，近日才發現法務部矯正署設有自營商城，裡面販售的各式甜點不僅品質穩定，價格還比市面上的店家便宜；貼文曝光後，一票老饕默默崩潰喊，「po出來又更難買了！」

生活中心／王靖慈報導台灣不少民眾喜愛吃干貝，但近日一位網友買了一盒干貝，回家拆封時竟看到其中一顆「鮮橘色」，嚇到立刻詢問店家「這是不是不能吃？」擔心誤食壞掉海鮮，結果店家霸氣免單，不料消息一出後，眾多內行老饕都來科普這顆特殊的橘色干貝。

生活中心／李明融報導新北市三重知名小吃「阿田油飯」在地經營超過50年，不過老闆2024年1月宣布歇業，讓大批老顧客難怪表示「口袋名單又少一間了」，不過近日傳出好消息，阿田油飯確定由老闆女兒接手經營，預計於12月中下旬重新開業，目前店家尚未正式公告，不少老饕已經相當期待，「一定用新台幣下架」。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導又到了品嘗大閘蟹的季節，不過1個月前，中國進口的大閘蟹，因為藥物超標關係，沒有通過食安檢驗，無法流入台灣市場。如今重新檢驗後，第一批檢驗過關，讓民眾可以吃到了最鮮甜的滋味。

生活中心／高子涵、賴文軒　台北報導為推廣台灣料理傳承，經濟部今年首度以"麻油"為主題，舉辦2025麻油料理擂台競賽。經過九月份初賽競爭激烈，十家進入決賽的業者昨天再度齊聚一堂，爭奪年度麻油料理王殊榮。傳統組由凱達大飯店"老火甘蔗頭麻油雞"奪金，"麻油巧克力冰淇淋"更讓日本米其林星級主廚驚豔！

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導台南牛肉湯，標榜新鮮溫體牛肉，街頭巷尾都吃得到。不過最近有人氣店家，相繼盤讓，或是暫停營業，讓一些老饕錯愕。身經百戰的老店強調，還好有固定客人支撐，只要顧好品質，競爭激烈的市場下，還是有生存之道！

財經中心／鄧庭婷、葉晏昇　台北報導台北美食清單又少一間！飄香超過一甲子的老店"張吳記麵餅舖"，今天（25號）是最後一天營業，讓不少老饕超不捨，甚至有人專程從台中上來，只為吃到一口招牌的黃橋燒餅。至於為何暫時熄燈，老闆透露，因為房東要收回準備都更，而他也打算休息2個月，至於新店面，他還沒有找好，何時繼續營業，是個未知數。

生活中心／高子涵、宮仲毅　台北報導機上餐點除舊布'星'！迎接新年，航空公司邀請米其林星級主廚ChefKin操刀，根據不同航線設計全新菜單。不但與知名燒肉餐廳聯手推火烤和牛漢堡排，搭配三星蔥油餅，東京航線還能品嚐東京百年老店"人形町今半"黑毛和牛壽喜燒，全新機上餐點，搭配創意飲品，帶給旅客精緻味蕾饗宴。

財經中心／吳任瑜、葉晏昇　台北－新北報導韓國實境秀"黑白大廚"在全球爆紅，兩位評審先前造訪過台灣的小吃也隨之引發熱潮，像是位在台北市泉州街的黃家香腸，滿滿的排隊人潮，買香腸要排一個小時左右；另外板橋的"巷弄內波霸珍珠奶茶"，人潮更是一路從巷內排到巷口！

生活中心／許嘉惠報導台中老字號美食「百里香牛肉麵」以實惠的價格、豐富的配菜及份量聞名，好味道擄獲大批饕客的心。怎料，日前店家突在臉書公告停業消息，表示老闆及老闆娘已經70多歲，長年工作的關係積勞成疾，身體出現狀況，讓網友們紛紛留言表不捨，直呼：「十萬個捨不得啊」。

生活中心／李世宸、莊柏驊　台北報導野外的牡蠣竟然含有微塑膠，人體吃下肚怎麼辦？海洋委員會研究蒐集台灣各地出海口野生牡蠣，檢出微塑膠比例竟高達百分之百，尤其是彰化的烏溪出海口的濃度最高！多半是來自人造衣物纖維，養殖魚網魚繩和民生與工業塑膠等。

論壇中心/綜合報導這碗麵居然讓人從台南開了320公里的車來吃！台北市老字號麵店的美食小吃，來看以下介紹！

生活中心／陳致帆報導端午節將至，許多人在端午節這段時間都會吃到不少粽子，不過粽子吃太多容易消化不良，也很容易吃膩，近日有一名女網友突發奇想，將粽子變出新花招，她把粽子做成炒飯，試吃後竟意外地覺得美味，貼文曝光後，也掀起網友們熱議，不少人也分享自己特殊的創意吃法。

生活中心／簡叔萱報導外媒日前才將台灣冠上「亞洲最喜愛的國家第2名」，除了台灣的風土民情、多元文化，傳統點心也是許多人的摯愛，因為各地發展產業不同，流行的美食也差很多，更有只有內行人才懂的「在地小吃」，這些小吃有時候看起來平凡無奇，有時候外表卻長得詭異、令人難以想像，為這些餐點增添許多趣味。日前一名女網友上社群表示，自己嫁去台南後，看到當地一道「隱藏美食」端上桌都會被嚇到，意外吸引許多破千名老饕留言

論壇中心/綜合報導不吃魚的人很多不是因為不好吃，而是魚刺太多懶得挑刺，不過他們可以吃看看「頭魠魚羹」！來看以下介紹！

生活中心／李明融報導豬哥亮生前愛店「七賢路鴨肉飯」位於高雄市前金區七賢二路上，在Google上有超過2700則留言，以及4.3顆星的評論，是許多老饕必訪之地，不過近日有網友發現，該店在Google上顯示「暫停營業」，讓許多老饕崩潰，狂刷5星評論求老闆再開門。

論壇中心/綜合報導說到「眷村菜」，台北市的老饕們都會想到這一家位於松山區口味獨特的餐館，菜色家常，口味獨特，吃過的客人，好評不絕！來看以下介紹！

生活中心／巫旻璇報導農曆過年相信大家都免不了各種的家庭聚餐和圍爐，在大魚大肉的情況下也會人擔心吃進各種高熱量食物，對身體健康和肥胖所造成的隱憂。對此，營養師蕭瑋霖（杯蓋）在臉書上分享，過年前後只要注意3個重點，既能吃得開心健康，也不怕年後肥一圈。

生活中心／李世宸、吳俊德　台北報導南投河豚中毒案導致1死慘劇，食藥署採檢問題生魚片，發現河豚毒素達每公斤134.3毫克，也就是「吃一兩片就達致死劑量」，食藥署也舉水產大國日本，10年間吃河豚死亡人數高達5人，因此食藥署表明，台灣不鼓勵推河豚料理證照！

生活中心／李汶臻報導60歲「AI教父」、輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳，每次回到台灣都會颳起一陣旋風，網友更羅列出一系列他所到訪的餐廳、攤販，總結出「黃氏美食地圖」；而他也被人發現，每次回台都有固定行程，必前往台北川菜餐廳「花娘小館」點一道菜「蒼蠅頭」；對此，就有網友在《PTT》上好奇發問：「這道菜到底有什麼魔力啊？」，意外釣出一票老饕分享這道菜的特色，更有人推測，黃仁勳是因為「這1理由」才會每

影音中心／鍾如婷報導秋天是螃蟹的季節，每逢這個時節，就讓不少食客、老饕前往港邊大啖海鮮，不過愛吃螃蟹的人，未必懂得挑選螃蟹，近日澎湖經銷商Ernie，分享挑選螃蟹的關鍵，他透露想要選到好的螃蟹「不要看大小」，在影片中還提及了民眾常吃的「花蟹、石蟹、三點蟹」，3個品種的螃蟹要如何挑選。　

生活中心／陳冠宇報導端午節快到了，不過對許多人來說，端午節最害怕的還是「怎麼吃都吃不完的粽子」，一不小心就把冰箱塞滿，讓人看了很頭痛！有網友近日收到朋友送來的粽子，原本因為口味不合乏人問津，結果他靈光一閃「1招」加工，讓粽子瞬間大熱銷，8顆粽子瞬間被掃光。

生活中心／綜合報導台灣小吃店在菜單上常常會有各自的特殊菜名，有時候顧客看了也滿頭問號，一名網友日前在一間古早味麵店點餐，看到菜單上有一項名為「西德乾麵」的餐點，還有分「全套」、「半套」兩種吃法，他看了霧煞煞PO上網詢問，貼文曝光後，有人歪樓笑說「老闆還不知道柏林圍牆已經倒了」，引起討論，而有網友實際詢問過店家，獲得解答。

生活中心／周希雯報導日本料理結合新鮮及多樣化，不僅當地人喜愛，也深受台灣民眾歡迎。不過近日有女網友和家人吃日料慶祝時，一看到蟹膏手捲「一大坨綠色」瞬間臉色大變，默默拿起其他手捲開吃，「要有很大的勇氣才能咬下去。」貼文一出，許多媽媽們秒懂笑噴，直言有孩子的都懂，「好像我兒子的」。

生活中心／周希雯報導台灣四面環海，許多民眾會特別出海釣魚，最後再把新鮮的戰利品帶回家食用或送給友人。近日有網友收到朋友海釣的鮪魚，未料一切開驚見魚肉佈滿密密麻麻的白色小點，乍看之下仿佛是寄生蟲卵，嚇得他PO網詢問能否食用？不過貼文一出，老饕都紛紛安慰表示很正常，只要煮熟後就可安心食用。

民視新聞／林俊明、陳俐臻 台南報導藝人歐陽靖自從跟兒子新醬及媽媽定居台南後，時常在網上分享生活日常及台南美食，最愛到市場吃早餐，這次又讚嘆安平市場這家可以客制化，用料相當豐富的魚湯，笑說是跟著店內用餐的老顧客點的，果然沒讓她失望，此文章一出也吸引許多愛吃的民眾前去朝聖。

生活中心／周希雯報導水餃不僅料理方便，市面上還有多種品牌和口味可選，是不少家庭放在冰箱的常備食品。不過，大家通常在煮完水餃後，都會把鍋裡的水倒掉，就有網友覺得倒掉浪費，因此詢問大家後續怎麼處理？未料釣出許多隱藏吃法，讓網友們大開眼界；但同時也有人無法接受，掀起兩派熱議。

影音中心／陳韋如 報導台南歷史悠久、文化底蘊豐富，許多當地美食走過百年歲月，仍屹立不搖，讓老饕們念念不忘，肯定有它的獨到之處，藝人李懿請台南美食達人愛吃輝，帶她來場百年美食巡禮，兩人從早餐的油條一路吃，水晶餃、肉包、肉粽、碗粿讓嘴巴沒停過，愛吃輝還透露，碗粿要吃冷的才內行，剛出爐的碗粿又濕又軟，不僅燙口還會鬆散開，自然冷卻後在來米漿的Q度才會出來。

生活中心／周希雯報導叉燒甜而不膩、燒肉皮酥肉嫩，港式燒臘來到台灣也深受老饕喜愛。不過有網友發現，大部分燒臘店環境較為髒亂，給人一種「油油的」感覺，讓他很納悶為何不清理？不過貼文一出，網友都認為太乾淨反而不好吃，甚至有人稱「油膩膩才是美味的來源」。