睽違14年，日本和牛終於解禁來台，由乾杯餐飲集團引進，這回進口的是最高等級A5的和牛-宮崎牛，價錢至少會比美國和牛貴上4~5倍，等於一客頂級日本和牛的牛排，至少要萬元起跳。由日本主廚料理，以燒烤勒眼牛排，和壽喜燒沙朗牛，呈現日本和牛的絕美風味。

台灣人愛吃咖哩，年產值達2億元，但競爭也很激烈！有餐廳業者為了做出差異化，引進不同國家、5種顏色咖哩，這5個顏色又代表五行，讓不同屬性的消費者，吃咖哩變得養生又有趣。